白切鸡每家每户都会做,只是老嫩的区别而已。我给大家介绍下我家的做法吧,你们可以试试,超级简单:原料:三黄鸡、生姜、料酒、盐做法: 1、大锅放水烧开(水以没过鸡为适),把鸡放入,同时放入2片生姜,一小杯料酒,少许盐。 盖上锅盖,1分半钟!关火!千万不要打开锅盖,凉半个...
双皮奶属于甜品菜谱,主要原料是牛奶,工艺是蒸,其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化;口味香而不重,甜而不腻,吃后唇齿留香。家里有双皮奶粉的朋友,如果感兴趣可以自己做一下喔!~—~下面有双皮奶的做法: 1、牛奶煮开,但是不用煮的火太大,要不然会破坏牛奶...
孕妇能吃苹果吗?答案是可以。苹果含有丰富的胡萝卜素和多种维生素和铁质,常常吃苹果可营养皮肤,防治贫血,对孕妇来说是极好的。那么吃苹果对孕妇具体有哪些好处呢?苹果又有哪些做法呢?让我们一起来看看吧。 孕妇吃苹果的好处有: 1、有利于分娩和胎儿发育 苹果富含锌,汁中的...
绿豆糕是很好的消暑小食,各个年龄段的盆友们都超级喜欢,有没有!小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。下面,果冻介绍两款绿豆糕的做法,零厨艺也能做出的美味哦! 做法一 主料:绿豆粉500克、绵白糖180克、麻油80克、Olive橄榄油100克、凉白开120克、红豆沙...
盐焗鸡爪最早来源于广东梅州,据说盐焗鸡爪是从客家菜系盐焗鸡中演变而来的。一边吃鸡爪,一边追剧,吃完咂咂嘴,简直是最幸福的事情。那么,地道的盐焗鸡爪该怎么做呢?正宗的客家盐焗鸡爪来啦! 制作方法: 1、首先备好材料:鸡爪适量、一包梅州产的谦记牌盐焗鸡粉、八角、茴香、树...
鱼汤的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。一起来看看简单好学的鱼汤怎么做吧! 食材:鲫鱼4条、黄豆芽100g 姜4片、盐适量、食用油少许 黄豆芽鲫鱼汤: 1. 锅里放少许油(低于平时炒素菜的油量),待油热...
作为标准吃货当然自己也要有些拿手菜既可以展示展示,平时拿得出手当然,最关键的,就是供自己解馋上次,分享的可乐鸡翅看来大家都比较喜欢今天,与大家分享松鼠桂鱼的做法先晒几张图---
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,其成菜味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。关于可乐鸡翅,还有两个小传说呢! 传说一:国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉(鸡翅,鸡胸脯肉,腿肉等均可),此烧法传入...
观。自己在家也可以做酱牛肉哟! 酱牛肉的制作食材 牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根。 酱牛肉的做法...
山药排骨汤平常我们大人也非常喜欢吃,那这道炖品宝宝版应该怎么做呢?最要注意的就是山药去皮的时候粘到汁液,不仅很滑不好操作,而且会非常非常痒,容易扰得你皮肤通红通红的!!!一定要记得带手套削皮!【材料】铁棍山药2厘米长一段、猪肋骨约3厘米长一段【做法】1.山药去皮,洗...
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