凉面又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。凉面要好吃，首先是面条，选好适宜的面条，再加上煮面的火候恰到好处，才能使面熟而不烂。吃起来，又滑、又韧有嚼头。
凉面无论作为早餐、中餐还是晚餐都是很适合的，小弟我就很喜欢吃，5块钱的面就能让小弟这个七尺男儿饱上半天了。但是看过路边小摊如何制作凉面的亲们，总会被各种添加调料吓到吧，为了在享受美味的同时又能吃的健康，我推荐自己动手做。 <食材准备>：面条（主角，形状按个人口味，...
这两天太热，进厨房简直就是受刑啊！所以天天中午捞面条，三五分钟搞定。好吃又不费事。
虾见面、牛郎会面、素味谋面，听起来就很诱人，哈哈！虾见面牛郎会面素未谋面
晚餐是到高的追求。回家半路去街边果蔬菜买面条，只剩下一种又宽又厚的面了，挺适合拌面类的，想想冰箱里只有一根青瓜，还有常备的韩国拌饭酱，储藏柜里还有生的花生米，包里还有早餐剩下的二个水煮蛋，当即决定来碗炸酱面（好像拌面成份比较多，只是热油炸了一下拌饭酱）。不过不是凉面...
平日里店里都能吃到的烧烤就不说了最有特色的就是这烤鸭头了伴着孜然和辣椒特有的香味鸭头烤出来，你绝对没吃过当然还有一个烤鲫鱼不能错过鲜嫩的鲫鱼在炭火上慢慢的烘烤最后撒上辣椒粉和孜然粉不来瓶啤酒都对不起这条美味的鱼夏天雪妈厨房也要做一些清凉美味的夏季美食了这是美味的凉面...
今年的1号风球尼伯特又据说是超强台风，在家等风来的日子，看着四处游走在蓝天的大朵大朵白云，一边关心它拐不拐弯，when and where登几次陆，一边就开始囤吃囤喝。 中午时分，突然想念起单位食堂的凉面来。 于是煮好宽面条，捞出浸入冰水洗个澡，炸好海苔花生，煎个完...
啤酒配凉面
材料荞麦面，青椒，红椒，黄椒，香菇（可用木耳代替），绿豆芽，肉馅（可用肉丝代替，或者不放肉类），芝麻酱，盐，白糖，香油，辣椒油，花椒油，蒜茸，海鲜酱油麻酱荞麦凉面的做法1.将所有的面码洗净，切成大小一致的细丝，其中香菇和绿豆芽需要焯一下才能食用，其他青菜都可直接食...
天气越来越冷，对于汤面是越发热爱，有汤有面，生活多滋味，而且记得吃面后要喝汤哦，原汤化原食！健康不麻烦！下面是小编收集的几乎全国各地面食有名的吃法！让你天天换样吃！番茄鸡蛋面材料 :面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎...
在重庆上班后，经常一想到荣昌老家的美食就口水打湿键盘，黄凉粉，鹅儿肉，猪油泡粑，凉面，刀削面。这些比较被大家所知晓。其实还有黑多荣昌本地人才知道的好吃的。口水包起啊、相信很多人都和我一样。现在问题来了，想吃黄凉粉怎么办。答案是。联系楼主就可以吃到。
干妈。只不过比不上煎馒头就是了。面包加冰激凌也超好吃啊。最好是硬一点的面包啊。蘸上香草冰激凌一定要香草的很好吃。蒸鸡蛋糕。两个鸡蛋一包牛奶加些糖放到锅子里蒸半小时左右吃起来很像布丁。喜欢吃小甜品的可以试试。把香肠剪开一个口子然后放微波炉里它就会被挤出来。好吃。吃凉面...
昨天杭城多地火灾，早上到公司一个小时左右，瞬间空调停止了，电脑黑屏了，被拉闸限电了。苦苦熬了一个多小时最终求电无望，终于宣布放假回家。唉，跳上班车回家。回到家看到小区里的绿草都晒黄了，应该不会点着吧？正午十分，实在没什么别的想法，煮碗面凑活一下吧！当然，必须是凉面！...
就是差了点荆芥。
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