土豆泥(Mashed Potato)是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。 土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。
老娘送与三楼阿婆一份土豆泥谁想阿婆作为回礼竟给了一大包自己包的馄饨这一来一往间似乎赚了 煮了一份 煎了一份配上一早儿刚做的麻酱和蛋花儿汤早餐便也得了往昔间邻里的味道多是是互赠的虽说这八卦圈子总是在这房前屋后纳凉成席可刀子嘴豆腐心的本质却从未被时间所迷惑时过境迁属于记...
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