榨菜肉丝面，咸香口味的面食。最普通的食材往往会让我们感到无比地熟悉和亲切。一颗被腌制得筋筋道道的榨菜头，无一不让我们感叹：榨菜虽小，滋味十足！
这些面馆根本不去费神得给自己起什么花哨名字，既然做面馆，就把面烧好就是了。小河直街的无名面馆主打杭州人口味的面，面条不用现在市面上常见的细扁面， 而用的老底子圆粗面，这种面嗦起来吸溜一下爽快得很。汤面是首选，无论是招牌黄鱼面，还是猪肝腰花面，或者是最简单的榨菜肉丝面...
西红柿鸡蛋面材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法： 1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可...
晒榨菜肉丝面
口卖着包子，进门就是收银，最里面是取餐处，一大群人排着队拿着取餐盘在等着。一切看起来是如此的亲切，细心的我还发现当年那些磕坏的碗碟都被换成了不容易摔坏的新材质。当我转头想要点一碗热腾腾的面的时候，突然发现当年熟悉的菜单看起来有点陌生，当年菜单上那些片儿川、榨菜肉丝面...
，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。4、将荞麦面煮熟在碗中备用。5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。6、将汤和菜料放入面碗中即可。榨菜肉丝面...
榨菜肉丝面材料： 瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙做法：1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。3、另用半锅水烧开，...
我最最最最最喜欢的榨菜肉丝面hhhh?(???´)? ??百吃不腻，味道挺浓的！而且，这个荷包蛋也绝了！蛋黄是那种流心的，每次吃都吃得干干净净
□ 早报讯 还记得早报报道过的杭州“成良微公益面馆”吗？这个冬天，面馆每天早上都给环卫工人们提供一碗热腾腾的榨菜肉丝面。昨天是学雷锋日，又是元宵节，面馆给环卫工人们送上了300多碗暖心的汤圆。 面馆老板张成良说，这个冬天，成良面馆一共给环卫工人提供了接近1...
朝晖七区的38路公交站边上有一家飘香面馆，平时看吃的人挺多，就去了。点了碗榨菜肉丝面，面端上来卖相还不错，一吃榨菜丝，非常咸，还以为是个别几根咸，又吃了些还是非常咸，咸到无法吃下去。然后就跟老板说：老板，你们这个榨菜丝买来以后不用清水浸一下去一点咸味再做料的吗？老板...
今天晚上偷个懒，一盆面解决温饱了
做法： 1、在切好的肉丝里倒入黄酒、盐、胡椒粉和淀粉，再加少许清水抓匀，浆制10分钟。 2、用沸水汆烫香菇丝、笋丝和榨菜丝去除异味捞出。另起锅烧热，注入适量烹调油，下入肉丝滑炒，肉丝炒散后下入葱姜丝炒出香味，然后倒入汆烫好的三丝炒匀。 3、烹入黄酒炒匀，然后倒入鸡...
我的午歺榨菜肉丝面
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