茄子煲属于家常菜谱,主要原料是茄子,口味是咸香,工艺是烧,烹饪难度属于中级。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等。具有清热止血,消肿止痛的功效。
晕过去那种程度,后来莫莫逼着欧玲把辣生冷的都戒了,夏天的短裤短裙漏腰的衣服都丢了,看着别人吃冰淇淋都馋的流口水,还是硬生生坚持了,现在大姨妈来了也不知道感觉,整个人气色也好很多。“可以盛饭了,傻站着做什么,”欧玲看着莫莫端起汤走到了餐桌里“番茄牛腩,香干肉丝,茄子煲...
鲜虾茄子煲 主料:鲜虾10只,紫长茄1个 辅料:红椒1/2个,洋葱1/4个,葱姜蒜适量 调料:郫县豆瓣酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,辣酱1汤匙,清水4汤匙 制作方法: 1.长茄子洗净,切成约5厘米长的段 2.再切成茄条 3.加盐腌制一会...
。鸡肉口感香嫩与红绿甜椒的脆甜交相辉映,口感无可挑剔。 作为主打港式的摩罗街来说,纯正、地道的港式餐食则是他们想要给所有食客留下的印象。“纯正”两字虽然简单,做起来则十分的花功夫,尤其以摩罗街的各种“煲”更花功夫。诸如肉燥炒粉丝煲,海参蹄根煲,金钩粉丝煲,鱼香茄子煲...
香喷喷的鱼香茄子煲 材料:长茄子2条,猪肉馅80克,胡萝卜50克,冬笋50克,水发木耳30克,香菜2棵,红尖椒少许,杭椒两根(这两样可以省略),豆瓣酱50克(怕辣可减少),姜蒜末各10克,生抽,老抽,料酒,芝麻油,白糖,生粉,鸡粉 步骤:1.胡萝卜切丝,冬笋切丝后焯...
条均匀裹上酱汁及油脂8.下味椒盐、小米辣,翻炒1分钟,撒葱花,翻炒均匀,出锅即可罗里吧嗦:1.茄条想保持色泽鲜亮不变黑,边切边浸泡在添加白醋的水中隔绝空气2.茄条想保持色泽鲜亮不变黑,请迅速用油脂裹住茄条3.茄条想保持色泽鲜亮不变黑,请用不锈钢厨具大火烹制4.茄子煲...
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