魔芋豆腐是川菜中的特有食材,在很多家常菜中都会经常看到它的身影,将魔芋和毛豆一起烹饪,口味既清淡养生,又富含了多种营养维生素,一起来学学吧!主料:魔芋、毛豆做法:1、 热锅,待锅烧热倒入油。2、 油烧热,放入葱、姜、蒜,爆炒。3、 待炒出香味后把毛豆放入锅中。4、 ...
对于很多不会做饭的人来说,炒菜似乎是一件很复杂的事情。其实做菜很简单,不需要繁复的材料,这道酱烧魔芋就是一道简单可口的菜,两种原料能立马让你变大厨。主料:魔芋豆腐、辣椒酱辅料:葱、姜、蒜1、葱切成约1英寸长的段,姜切片,蒜切碎2、将辣椒酱材料在碗中混合3、将魔芋块在...
魔芋是一种低卡食物,可以用来偶尔代餐。一直以为要放很多调料的面菜才会好吃,其实简单的酱油和油盐也可以做出一碗很美味的香菇魔芋面,根据口味放辣椒酱也可以。食材精简,步骤简单,十分钟就可以做出一碗面!主料:蔬菜、魔芋面、青菜、肉末、香菇辅料:酱油、盐做法1.取出魔芋面,...
排骨味道鲜美,脂肪含量不高,烹饪起来也比较简单,因此成为家庭菜谱中的常见菜肴。用魔芋跟它搭配,再加一些辣椒,味道更是唇齿留香,可以堪称“米饭杀手”!主料:小排骨、魔芋辅料:姜、玉米油、盐、糍粑辣椒、料酒、老干妈水豆豉做法:1、小排骨洗净剁小块...
清新的酸菜加上魔芋不仅是减肥的好餐更是开胃的好菜,在冬日食用更是可以防止脂肪堆积,达到清肠瘦身的效果。这道菜的做法也十分简便,简单几步就可以完成,好吃又省时,一起来看看吧!主料:魔芋、傣味酸菜、干辣椒辅料:花椒、 小米辣、蒜做法:1、魔芋切指头粗细的条小米辣和蒜瓣切...
魔芋是天然有机的健康食品,往往这样的食材用最简单的做法就能够完全释放出美味。今天就来分享一道简单好吃的魔芋美食吧。主料:魔芋、青椒、胡萝卜辅料:酱油、竹盐、调和油、香辣酱、米醋、姜丝做法1.青椒切条,胡萝卜切片,魔芋洗净切条2.姜丝炝锅,翻炒胡萝卜片,充分炒匀后加入...
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式经典海鲜蒸菜,主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右食材准备:新鲜扇贝、魔芋粉丝、大蒜、鸡精、色拉油、盐、料酒、香葱;做法步骤:第一步:先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净。第二步:用一把锋利的尖刀,...
鸡翅油腻,吃多了容易发胖,加了魔芋结,正好能吸收油脂,还能产生饱腹感,减肥人士不二选择啊。主料:鸡翅、魔芋结辅料:油、盐、老抽、料酒、八角、桂皮做法:1.鸡翅清洗干净,取鸡翅背面划开两刀2.倒入1/2盐、料酒腌制15分钟3.热锅下食用油,把鸡翅煎至两面微黄4.放入桂...
秋季来临,食补养生十分重要,补充身体所需的养分,调理好身体才能为即将来临的冬季打下坚实的身体基础。食补将就当季,吃当季的蔬果方能达到养生效果,魔芋属于秋季的当季作物,食用对身体有益,可光吃魔芋就会显得寡淡,要多配合其它食材一起,在口味上会增色不少。主料:黄瓜、魔芋辅...
沙拉是一种深受减肥党喜爱的食物,酸甜可口的蔬菜+水果,再配上甜甜的酱料,味美色香,让人看着就食欲大增,而且还不含任何热量。有点辣有点甜的韩式甜辣酱用来搭配魔芋,这样的沙拉又会有怎样的口感呢?主料:魔芋、白蘑菇、 生菜、辅料:甜辣酱、 芝麻、 盐做法:1、魔芋洗净后放...
鲜艳的色彩往往会激起人们的食欲,吃的好吃的营养对身体也十分有益。魔芋是十分有益的碱性食品,对调节身体酸碱平衡有很大好处。五彩拌魔芋是拌魔芋丝,口感鲜香,十分促进胃口,一起来看看做法吧!主料:青甜椒、红甜椒、黄甜椒、胡萝卜、香菇、魔芋辅料:精盐、鸡精、生抽、香油、做法...
天气炎热没有胃口可以选择喝一些营养滋补的汤,当然也不可以太过油腻,枸杞魔芋排骨汤就是一款比较清淡营养的汤,同时也是一款不错的美容瘦身汤哦!食材准备:排骨;老姜;料酒;枸杞;葱;盐;魔芋;做法步骤:第一步:魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍...
简单的拌菜不难做而且美味,魔芋丝更是最佳的拌菜伴侣,只需一点佐料就可以很美味,常用的盐、糖、醋再加些蒜蓉、辣油和麻油来提味,既简单又清爽。今天就一起来学习下吧!主料:青瓜、泡发木耳、魔芋丝辅料:蒜、盐、糖、白醋、辣椒油、 芝麻香油做法:1、将青瓜去皮擦丝(瓤弃掉),...
学名蒟蒻,俗称魔芋,在中国古代称为妖芋,相传是魔鬼撒在大地的种子,自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋是有益的碱性食品,具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等功能,是减肥者的上选食物。”主料:魔芋、青红...
营养瘦身的魔芋一直以来都是人们喜欢的食物,搭配万能的魔芋,别有一番风味。甜辣黄瓜拌魔芋是一道凉菜,下饭必备,一起来学习下怎么做吧!主料:魔芋、黄瓜、调料:食盐、蒜、生抽、香油、甜辣酱、白糖做法:1.黄瓜去皮,切斜刀,蒜切末,魔芋切块2.黄瓜放适量盐及蒜末腌制一会儿3...
魔芋做法千千万,是万能的配菜,可以和任何食材任意搭配,起到调节口感和增加营养的作用。今天要说的就是一道美味的魔芋菜肴,一起来看看吧!主料:魔芋、海米辅料:胡萝卜、 青椒、 干贝素、盐、鸡粉做法:1、青椒横切成花瓣状,胡萝卜锉成茸2、魔芋以开水冲洗后切段3、锅热油爆香...
魔芋烧土豆是地道的川味美食,魔芋自身营养健康再结合川味菜肴麻辣的口感,是不可多得的下饭菜,而且做法还超级简单哦!主料:魔芋、土豆辅料:豆瓣、花椒、姜、生抽、盐、冰糖做法:1、土豆洗净去皮切块,魔芋泡水洗净切细条,姜切片待用2、锅入油烧热,入姜、豆瓣中小火略炒至油红出...
魔芋性温、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。凉拌虫草魔芋属于凉拌菜,主要食材魔芋,口味清淡,做法简单,大家一起来学学看。主料:虫草、魔...
冬天炒个微辣的,咸咸的菜,下饭或者配粥都非常棒!魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,配上其它佐料美味有健康,冬日下饭必备哦!主料:牛肉末、酸豆角、魔芋辅料:剁椒做法:1...
滋补似乎成为了冬季的饮食主题,各类汤品也成为了饭桌上的常见菜。竹荪魔芋土鸡汤就是这样一道冬季常见的滋补汤品,土鸡的无敌营养,魔芋丰富的给位微元素和葡甘聚糖,来看看这道菜怎么做吧!主料:土鸡、竹荪、魔芋辅料: 枸杞、姜、盐做法:1、土鸡斩块,枸杞泡好洗净,竹荪用水泡1...
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