黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其黑木耳形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）。重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。
主要是因为它可以吸收肠道中的有害物质——重金属，并且它会以排便的方式将这些有害物质排出体外。●多食用菌菇类食物 菌菇类食物含有较多的有益菌，可以帮助肠道对膳食纤维的吸收，从而促进肠道正常的蠕动，使毒素快速排出体外，推荐大家可以多食用些黑木耳...
另外凉拌蔬菜可以很好的帮助我们平衡体内酸碱，如果我们先吃一些凉拌蔬菜，然后再吃荤菜，那么会抑制很多脂肪的进入。 PS：推荐两到凉拌菜：凉拌心里美(萝卜丝)，凉拌木耳笋片。萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积；黑木耳...
鲫鱼豆腐蛤蜊汤：一道非常鲜美清淡的汤，非常适合夏天喝，特别是里面的冻豆腐，吸收了鲫鱼和蛤蜊的鲜味，在我家总是被最先消灭完，南方没有冻豆腐，可以提前买老豆腐切块后冷冻。如果喜欢吃菇类的，还可以根据自己的喜欢加入各类菇类。 [材料] 鲫鱼一条 老豆腐一块 蛤蜊十几个 ...
浑身气血都活络开了。 二、红枣桂圆糖水汤 要是给自己开个小灶就更好了，用红枣加桂圆肉煲糖水，等煲到枣烂桂圆绵的时候，打一只鸡蛋进去，继续用小火焐熟鸡蛋，喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心，而且红枣健脾补血，常吃能使脸庞艳如桃花。把桂圆肉改成黑木耳...
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