佛跳墙

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佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。从此即改名为佛跳墙。

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林记打边炉

来自漂亮的月妈妈Aug 26, 2024 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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搞个大杂烩778....

来自零のMar 25, 2020 吃喝玩乐 > 19楼私房菜
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全省抽查十余家酒店，鱼翅羹全是假的！

来自恋心CrystalJan 8, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
全省抽查十余家酒店，鱼翅羹全是假的！   2张

成。 这种情况并不少见。调查发现，市场上塑料袋包装的“素鱼翅”(人工合成鱼翅)十分普遍，里面是卖相喜人的金黄色干“粉丝”，只需几十元一斤。在外包装上，标明为“合成翅针”，成分为食用明胶、海藻酸钠等。此类人造合成鱼翅被酒店低价购买后，转眼就变成了餐桌上的鱼翅宴或佛跳墙...

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世贸君澜免费试吃——台湾美食之旅，非一般的诱惑

来自崔若若112May 19, 2014 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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滨江，最好吃的生蚝在这里

来自keke李Jun 11, 2020 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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老字号年菜上线饿了么，杭州这里的市民可用消费券预定年夜饭外卖

来自19时尚街区Jan 13, 2023 杭州消息 > 城市大管家
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龙井御庄.曲苑观澜欧美中心店

来自joniaMay 16, 2020 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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佛跳墙好了，捞汁海鲜也好了，火腿也好了，年夜饭开始了。

来自星辰的回忆Jan 21, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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豪华自助餐人均100+？爷的快乐又回来了！

来自小虎牙CMar 3, 2021 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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杭州美食攻略

来自佳丽集团小智Apr 18, 2014 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

、鸡汁鳕鱼、手撕鸡、钱江肉丝、纸包鱼翅等。1、杭州八味杭州八味原汁原味，营养丰富，是杭州传统美食这一。中国古代传说中有八仙过海的故事，八仙过海，各显神通。那么，这道杭州八味将八样美味汇聚一炉，让各种鲜味儿相互交融，回味无穷。这样的制作方法让人联想到福建菜中的“佛跳墙...

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湛江鸡的做法

来自2532204678Jul 24, 2012 吃喝玩乐 > 19楼私房菜

有美称“三黄鸡，其肉质鲜美少肥油，因此根本不需要任何配料或制作方法，就可以凭其质量傲视群“鸡了。 三黄鸡之所以令人回味无穷，除了它们多在山地饲养能保持香滑鲜美外，还有赖于粤西人在制作上肯花心思。盐焗、葱油、香油、隔水蒸、浸、白斩、烩翅、佛跳墙...

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今日配送已约完？临近春节，线上线下菜场情况如何，买菜方便吗

来自木子尤Jan 28, 2022 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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泰渡

来自箫琴xqAug 14, 2020 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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烧香过后大开食戒

来自江湖女侠Feb 5, 2014 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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和家轩

来自爵士帽Oct 31, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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【本周新店】在杭州，你一定没吃过这样的台湾菜

来自享耳巳寸Oct 31, 2015 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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答应过的佛跳墙照片。海参都被煮化了。那汤

来自慢悠悠的乌龟Apr 30, 2015 房产楼市 > 业主论坛 > 大关小区 大浒东苑
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春日打卡必胜客，沉浸式开启“非遗盛宴”

来自拉风的卡卡Apr 19, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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又现抢菜风波？火爆的超市联名预制菜真的香！附超市春节营业时间

来自家的菜篮子Jan 30, 2022 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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