红枣和生姜,在冬天有很好的暖身效果,尤其是这几天,天寒地冻的,手捧一杯姜枣热茶,清甜微辣,暖身暖心。【姜枣茶】做法:1 将一斤红枣去核,倒入汤锅中加入500克水,煮10分钟;2 将200克姜洗净切小块;3 将姜和汤锅中的红枣带汤一并倒入搅拌机,高速搅打3分钟;4 将...
朋友辰妈送了我很多自家打的年糕,很感谢,今天拿年糕来蒸鱼了,味道比想象中的棒很多。咸鲜热乎,带着葱油的清香! 年年有余,图个好彩头,过年期间,不妨做下这道简单美味的贵鱼蒸年糕吧! 【贵(鳜)鱼蒸年糕】材料:贵鱼1条 年糕1根辅料:葱姜若干、蒸鱼豉油、黄油、细盐、色...
礼物吗?豆果美食携手老板电器举办的线下活动:有爱的饭,让你爱上做饭!2015年24节气老板烘焙课堂?KOL教你做糕点第二期“妈妈的味道,我最知道”分享立夏饭和母亲节专属甜点的制作方法!母亲节亲手为妈妈做点吃的,是不是心意满满哒!主讲人是千万名博、美食撰稿人@子瑜妈妈...
看了这么多年的帖子 终于自己动手做了个蛋糕出来由于广发的积分快过期了,于是乎换了个9L的小烤箱有点小焦,但是也算做出来了 开心啊百度里搜的 图片用的是子瑜妈妈的照片烹饪技巧1、面粉一定要过筛,不然会有大颗粒。2、蛋白蛋黄分离后,蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无...
这次棒棒糖还成功的,蔓越莓蛋糕是子瑜妈妈的方子,很好吃,酸酸甜甜珊瑚糖 150克纯净水 30克食品打印糯米纸 适量棒棒糖模具食用油做法:1.混合珊瑚糖和水,直接中大火加热,测温器直到165摄氏度离火,我第一次加到了165度可是过了,偏黄做出来不好吃,我不知道是温度计...
不限。【评奖规则】 依照参赛帖子中的实用性和制作过程的介绍,分享对象等归类,综合考量评选; 还将参考19楼评审团,旅游超版多多游乐园和美食吃货小节子等评分来评奖; 根据评选规则选出最优秀的6个帖子,奖励神秘礼物 达人创意示范: 点击进入》》》 圣诞大餐合集 子瑜妈妈...
更是一种文化。眼下离中秋还有几天,每年我们都花了大把心思来买月饼,这个中秋,不如多用些精力来做月饼。自己做的月饼不仅健康,而且更加符合自己的口味,一起来和19楼私房菜达人学学月饼的DIY吧!~ 酥皮蛋黄月饼 月亮晶晶 抹茶豆沙冰皮月饼 月亮晶晶 冰激凌月饼 子瑜妈妈...
低最近,我的微信公众号里大家搜的比例很高的一个词是“牛轧糖”,为了不辜负喜欢我的人,今天立马做起。棉花糖版的牛轧糖做法真的好简单!材料:白棉花糖180克,全脂奶粉100克,黄油50克,花生200克做法:1 将生花生入烤箱放中层上下火150度烘...
IY虾仁! 虾仁的营养价值 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。老年人的饭菜里放一些虾,对提高食欲和增强体质都很有好处。 【子瑜妈妈...
感谢大家最近对我新书的支持,我觉得我今年在19楼活动的太少了,有点对不起一直支持着我的朋友,以后要争取过来多发点实用的帖子回馈大家。这个41度的夏天,真是要热疯了~~今天送上这道超级简单的棒冰,相信只要超市买个棒冰盒子,回家就100%能成功的做起来。【绿豆棒冰】材料...
说到懒,我真是数一数二的。但说到美食,我真的很爱!爱自己折腾!爱外面吃了回来折腾!就是一个劲的折腾!我讨厌写过程图,所以我一直生存在微博中!今天打开电脑看见我中了子瑜妈妈的《hello 早餐》,刚好昨天早上整的早餐来发发。以表达我的感谢。馒头我是按子瑜妈妈的方法做的...
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