狮子头是脍炙人口的扬州名菜之一。狮子头用扬州话说即是大（赞加立刀旁，音jian，3声）肉，北方话说即是大丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子，微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化，瘦肉则相对显得凸起，给人一种毛毛糙糙的感觉，因丸子大而表面毛糙于是便称之为狮子头了。
今天中午吃的是：狮子头，鸡腿，土豆丝，空心菜，炒面筋，豆腐皮，哈哈~天天吃大米，有点腻了.今天中午吃的是：狮子头，鸡腿，土豆丝，空心菜，炒面筋，豆腐皮，哈哈~天天吃大米，有点腻了今天中午吃的是：狮子头，鸡腿，土豆丝，空心菜，炒面筋，豆腐皮，哈哈~天天吃大米，有点腻了...
的渲染，几个人挂了之后，最后长发逆袭成秃顶，乞丐变成了佛，与其说是慈悲，不如说是残忍。这不是励志，几句台词成就不了大话西游。这也不是中传互动，专注数字营销就专注这一行，演员不当反而当恐怖片的导演。有人说这是一部爱情片，但我觉得是一部犯罪片。舒淇一登场，先是红烧狮子头...
，这场戏让她印象深刻。“我们先把剧本上的台词都讲了，突然，我就有了给自己加戏的冲动。张国立想给我一个我还是有机会回家过年吃顿团圆饭的希望，他说，‘你听爆竹的声音’，在医院里其实是听不到的，但当时我觉得自己真的听到了。于是我就顺着他的话头开始点菜，等回家了我要吃狮子头...
在了前头。 杭帮菜的名菜有：西湖醋鱼、东坡肉、干炸响铃、红烧栗子肉、木樨肉、老鸭煲、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、叫花童子鸡、八宝豆腐、斩鱼圆、砂锅鱼头豆腐、糟烩鞭笋、栗子炒子鸡、板栗烧肉、糖醋排骨、椒盐虾、油爆河虾、盐水虾、糖醋咕老肉、油焖春笋、油焖茄子、杭三鲜、红烧狮子头...
自己动手能做的红烧狮子头 导语：红烧狮子头，是一道淮扬名菜，不管是红烧还是清蒸都是脍炙人口。在南京有好些知名的酒店此菜都是有着相当高的人气，吸引着大批的外地游客前来品尝。上好的狮子头有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇...
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