芡实,又叫鸡头、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲。拉丁文名Euryale ferox Salisb. ex DC.芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺。花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。七八月成熟。分布于我国大部分地区。
合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。 材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。 做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。 3.芡实...
芯、麦冬等泻胃火。降火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜现代研究表明,萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为,萝卜汁性味辛、甘、凉,归肺、胃经,有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用,能清心胃之火。莲子、芡实...
肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。 海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。 芡实...
、腰酸、疲劳等症状。因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。因此在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实...
4cm大小的块;柠檬切成片,放两三片。切好的水果放清水,防止氧化变黑;锅中烧开水下入切好的水果,大火煮开后,转中小火煮20分钟;然后将冰糖放入,再继续煮5分钟,关火就可以装壶享用 2.冰糖菠萝莲子银耳汤 功效:减肥瘦身,生津止渴 材料:菠萝50g,红莲子15g,芡实...
手脚发热,就是肾阴虚了。应多吃清凉食品,如绿豆、银耳、莲子等,也可做散步、慢跑、瑜伽、打太极等运动。双腿水肿:脾虚中医认为,肺虚、脾虚、肾虚都可导致水肿,脾虚导致的水肿尤其体现在腿。按下凹陷不易恢复、不爱吃东西、脸色灰暗,就应健脾利湿。饮食上,建议把山药、薏米、芡实...
3味药共研细末,乌鸡蛋上打一小口,取出少量蛋清,将药面分装蛋内搅匀,用白纸封口,上蒸笼8一10分钟,晾温。 [功效]活血通经,祛瘀止痛。适用于经来腹痛、输卵管炎性粘连阻塞,或月经不调属气血瘀滞者。 [服法]行经前每晨食1蛋,黄酒送下,微汗。连服3日。 4,芡实...
砂糖和盐。倒入鲜奶。 (4)选择果汁程序启动,程序结束后倒出饮用。 2.陈皮拌番石榴 (1)番石榴洗净去皮,切丁陈皮取出。 (2)撕小块两者混在一起 (3)加两勺番石榴汁,搅拌一下,即可食用。 3.番石榴煲鸡 (1)番石榴用水搓洗干净,切六瓣; (2)干淮山和芡实...
石、牛背石、石码头、十二生肖石、龙头山、 仙人洞、香炉石、吗脚印等以及唐宋明清的石雕、石刻、石香炉 、石八仙、花石头等和清朝乾隆年间建筑及砖雕门楼等。太湖三 山,她的美,令人陶醉,瞻仰不已!15:00 下山后沿环岛公路漫步而行,坐小船去捞菱角,还有你从没见过 的芡实...
、小茴香,置武火上炖熬,烧开后,移文火熬熟。(3)将鹿头、鹿蹄取出,剖下鹿肉,切成粗条,再置汤中烧开,放入食盐、味精、胡椒即成。服法:可佐餐,或单食。功效:壮阳益精。适用于阴虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。●人参鹿肉汤原料:人参、黄芪、芡实...
1)莲子养脾胃。夏季人的肠胃比较虚弱,容易腹泻,莲子恰好是补脾益胃的餐桌帮手。家常做法是将莲子去芯与芡实、荷叶一起做成莲子芡实荷叶粥,养脾胃的效果更好。2)菱角生吃清热。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质,味道甘香。生吃时能清热祛暑;颜色发黑的菱角可蒸熟或熬粥食用,既可充当...
粮,如紫米、小米、大黄米、黑米、糙米等;一种“麦”类粗粮,如燕麦、大麦、黑麦、荞麦等;一种“豆”类粗粮,如红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆等一种“薯”类粗粮,如红薯、马铃薯、紫薯等。此外,莲子、芡实...
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