湘菜的一种做法。
这里看到都是对美食感兴趣的，大家一起来交流好伐，我先上二张自己做的清蒸鲈鱼和西班牙小食taps
娃喜欢我的清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼，上汤菠菜，葫芦肉丝
式搭配还是挺好的，既有正宗的本帮菜，还有一些有特色的川菜，湘菜和粤菜，几乎可以满足每个同学的需求。外婆红烧肉，经典的本帮菜，不同于别的地方的红烧肉，绣丽的红烧肉颜色红润油亮，口味微微有点甜，肥而不腻，看着就很有食欲的那。还有那个柚子鲈鱼也是不错，不同于传统的清蒸鲈鱼...
1、鲜活缁鱼洗净，先腌半小时以上，重点腌匀鱼的内部。2、蒸锅大火预热，上汽后再放入缁鱼，加点老酒，旺火蒸7分钟左右关火（根据火力、气温、缁鱼大小掌握）。3、另起锅，中小火热花生油，依次放入生姜丝、剁椒、白糖、蒜末、老酒、生抽，最后放葱花。4、协调2与3步结束时间，将...
。几家人今天你帮我揉面，明天我帮你烧柴，其乐融融。 年夜饭上的菜品更是丰富，红烧肘子、九转大肠、酱牛肉、拌羊肉、整鸡整鱼等都是必不可少的菜品。年三十晚上家家户户包饺子，吃饺子，晚上吃完还要准备好大年初一早上的，因为要早起拜年。饺子馅有肉有素，寓意吉祥。山西 清蒸鲈鱼...
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