湘菜的一种做法。
这里看到都是对美食感兴趣的,大家一起来交流好伐,我先上二张自己做的清蒸鲈鱼和西班牙小食taps
戚用。几家人今天你帮我揉面,明天我帮你烧柴,其乐融融。年夜饭上的菜品更是丰富,红烧肘子、九转大肠、酱牛肉、拌羊肉、整鸡整鱼等都是必不可少的菜品。年三十晚上家家户户包饺子,吃饺子,晚上吃完还要准备好大年初一早上的,因为要早起拜年。饺子馅有肉有素,寓意吉祥。山西清蒸鲈鱼...
。几家人今天你帮我揉面,明天我帮你烧柴,其乐融融。 年夜饭上的菜品更是丰富,红烧肘子、九转大肠、酱牛肉、拌羊肉、整鸡整鱼等都是必不可少的菜品。年三十晚上家家户户包饺子,吃饺子,晚上吃完还要准备好大年初一早上的,因为要早起拜年。饺子馅有肉有素,寓意吉祥。山西 清蒸鲈鱼...
今天的这个清蒸鲈鱼,做法简单,但是成品美观,味道特别的出色。成为家宴中不可缺少的一道主菜。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。食材明细:鲈鱼适量、香葱适量、姜适量、米...
本来想做一个孔雀开屏鱼的,后来实在是忙活不过来,索性清蒸鲈鱼了~不过味道还是不错的,简单上手。年年有余嘛,当然少不了鱼啦~
维生素以及微量元素等方面。鲈鱼富含蛋白质,A族维生素,B族维生素,钙、镁、锌、硒等营养元素,营养价值较高。国家中级中式烹调师唐牛牛介绍说,鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和哺乳期女性可以吃点鲈鱼,既滋补身体,又不必担心营养过剩而产生的肥胖问题。 清蒸鲈鱼...
补充。淡水鱼中的鲈鱼,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法,不建议油炸,因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA,所以清蒸鲈鱼...
青椒炒肉,擂辣椒,糖醋鱼,红烧鲫鱼,剁椒鲫鱼,红烧肉,口水鸡,毛血旺,叫花鸡,啤酒鸭,红烧茄子,清蒸鲈鱼,清蒸大闸蟹,等等流口水了,再说下去肚子要饿了
红烧鸡爪、清蒸鲈鱼、番茄冬瓜鞭笋汤,三口之家的晚餐!
推荐:洪涛店名:咸炝蟹地址:丹城新华路电话:65650118菜品介绍:
推荐人:周华平店名:又一村饭店地址:丹城丹峰东路665号电话:65773758菜品介绍: 爽口嫩滑,味道鲜美
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