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多蔬蛋炒饭
胡萝卜，辣椒，韭菜切末，小青菜杆切碎，口感软硬兼顾。葱少量，鸡蛋2-4个，数量视食用人数。放米糠油，先炒胡萝卜和辣椒，放少量盐，增加味道的层次感。胡萝卜只溶于油脂不溶于水，所以先煸炒，让胡萝卜素溶于油脂。后放切碎青菜杆，炒熟装盘，再炒韭菜末装盘备用。油锅，炒蛋。再放适量冷饭。炒散，加入盐，及之前的熟胡萝卜辣椒韭菜末，加适量本猪肉猪油，增加口感和香味，撒适量生抽翻炒均匀，加入葱，翻炒几下后出锅。味道
明月清风云 2025-09-06 19:38:23
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下雨天宅家做美食
下雨天宅家做美食
美滋滋的玫瑰aymg 2025-06-15 22:21:48
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葱油偏口鱼
葱油偏口鱼，肉嫩味道鲜！
高乐高乐 2025-09-17 12:05:44
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来喽！
落下的花 2025-09-17 10:50:49
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吃明太鱼
明太鱼，洗净切段，稍加腌制，油煎红烧，味道鲜美，
高乐高乐 2025-08-22 11:56:14
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晚餐：山药炒西兰花，好吃无负担～
梦里江南烟雨 2025-09-16 18:38:41
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本月饮食～
梦里江南烟雨 2025-09-16 12:47:48
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今日炒饭
今吃炒饭，味道蛮好！
高乐高乐 2025-09-16 12:29:42
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一直在坚持爱好还是烘培哈哈
11111fly 2025-09-15 14:06:10
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鸡汤来啦
LCandLiu 2025-09-14 16:22:29
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荠菜年糕
肉丝+荠菜炒年糕吃，一个字"鲜"！
高乐高乐 2025-09-13 12:01:32
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蒜蓉沼虾，抱腌菜毛豆辣椒一炒，番薯叶炒炒
落下的花 2025-09-12 13:08:45
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剁椒米鱼
米鱼处理，洗净腌制，剁椒米鱼，肉嫩味鲜，不腥不辣，好吃下饭！
高乐高乐 2025-09-12 11:39:04
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烧大排面
大排两块+青菜烧面，自己烧的大排面就是好吃！
高乐高乐 2025-09-11 12:15:29
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皮薄馅大、软糯清甜，这饼做早餐绝了
前两年淄博烧烤火遍全国的时候，也带红了另一个淄博特色美食——紫米饼。紫米有“米中珍品”之称，比普通白米多了满满的花青素，秋天多吃紫米可以给身体添加活力。而且，紫米消化慢，饱腹感强，可以延缓餐后血糖上升速度，还能促进肠道蠕动，对容易积食的人也非常友好。 提前做好的紫米饼，早上加热几分钟就能吃，咬开的紫米馅软糯拉丝，带着淡淡的米香，不齁不腻。搭配一杯豆浆或牛奶，早八人也能饱饱扛到午餐～ 用料中筋面粉2
枸杞红枣水 2025-09-05 10:27:21
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南瓜麦糕，QQ的糯糯的好吃
落下的花 2025-09-09 20:07:20
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香煎米鱼
买来米鱼，处理洗净，腌制去腥，热锅冷油，小火慢煎，鱼身金黄，加料红烧，收干水分，出锅盛盘，香煎米鱼，鱼肉蒜瓣，味道鲜美！
高乐高乐 2025-09-07 11:19:29
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软糯咸蹄膀
咸猪蹄膀洗净清水中浸泡两小时，去除过多盐份后，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火煮沸约30分钟，撇去浮沫，改小火慢炖煮10分钟，用筷子可轻松穿透即可出锅，待冷却后，切片装盘，上桌开吃，口感肉香、软糯，不咸不油腻，味道鲜！保留煮蹄膀时的原汤，放入适量冬瓜片烧汤，汤汁味道鲜美！
高乐高乐 2025-09-06 12:12:31
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空气炸锅花椒鸡翅
我们需要准备鸡翅中，我这个材料的比例是八个鸡翅的，大家可以根据实际情况进行增减哦，这个方法也可以用来做鸡腿排或者是鸡翅尖，亲测都很好吃 配料就是姜片，一勺盐，和很多的花椒，不用担心用量，这个量腌出来刚刚好，不会特别的麻，是衬托肉香的，喜欢吃麻的可以再加一些青花椒进去，效果会更好 把鸡翅和配料抓匀，建议带上手套把花椒和鸡翅捏一捏，按摩一下，这样更好入味，如果喜欢颜色深一点的可以少量加老抽调色 最后
向阳苑 2025-08-29 17:04:24
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南瓜馒头
无话可说2011 2025-09-08 16:49:14
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吃个烤肉排二个小时队
千千觅雪 2025-09-07 15:14:15
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糟香猪蹄
糟香猪蹄有句话说好的食材一定要用最简单的做法！糟香猪蹄最好选用土猪蹄，一般土猪蹄都比较大，前蹄最好，还有一点就是土猪蹄里面是有蹄筋的，这可是猪蹄的灵魂！现在菜场卖的冰冻猪蹄一般都是抽了筋的，你捏一下就知道了，饱满的是有筋的，若空袖一般，就是没有蹄筋的。猪蹄剁块后，先加入姜片料酒焯水，然后加入八角、桂皮、白芷、肉蔻、草果、干辣椒。高压锅上汽十分钟就好了。自然放气，干捞出来，加入糟卤，密闭放凉即可！吃
oliverye 2025-05-18 12:33:04
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竹荪虾滑炒丝瓜，怎一个鲜美了得
没试过丝瓜和竹荪这个组合的，快去试。竹荪富含核苷酸，单独煮的话鲜味一般，但是加上丝瓜里的谷氨酸，可以让竹荪的鲜味放大好几倍，鲜味一下子就溢出来。 这一锅有蔬菜有蛋白质，也很适合做给老人小孩吃。 1、一根丝瓜去皮切滚刀块；100g新鲜竹荪，摘去顶部裙盖留用，取柄部从一头，挤入虾滑，剪成约5cm的小段；裙盖撕成小块。 2、锅开中火，热锅后倒入1勺食用油，放入1勺葱白翻炒爆香。 3、加入丝瓜略微翻炒，后
影子的梦想 2025-08-29 17:12:09
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今日的减脂餐
今日菜系潮汕湿炒芥兰牛肉面广东家常滴增肌减脂餐
月亮下的鼠鼠190 2025-09-05 19:57:33
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大馄饨，小混沌一起包
落下的花 2025-09-05 19:31:17
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空气炸锅苹果派
超级简单，有手就会 1、2个苹果切成薄片，在铺空气炸锅油纸盘中（或者在空气炸锅中铺上一层油纸，边缘要高出5cm） 2、可以买松饼预制粉直接调面糊（95g的量），加1g肉桂粉（不喜欢肉桂味可以不加）。没有松饼预制粉的话也可以自己调面糊：150g牛奶和1个鸡蛋，打成牛奶蛋液。再加入80g低筋面粉、10g白砂糖，3g泡打粉，7g食用油搅拌均匀。 3、将面糊倒在苹果片上，再撒上一小把芝士碎。放进空气炸锅，
枸杞红枣水 2025-08-08 17:24:36
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蟹炒年糕
梭子蟹炒年糕，蟹肉肥，年糕糯、味道鲜，
高乐高乐 2025-09-02 12:46:54
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南瓜馒头
南瓜调面，刀切馒头，色泽诱人，松软细腻、微甜清香，早餐面食，富含营养，
高乐高乐 2025-09-05 11:29:51
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吃饭喽
落下的花 2025-08-25 17:27:20
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颜色决定食欲，喜欢色色的早餐，走起～
梦里江南烟雨 2025-08-20 06:59:17
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糟卤拼盘
用糟卤浸的五花肉、猪心，拼个冷盘，喝酒下饭，口感鲜美！
高乐高乐 2025-08-21 11:31:43
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懒人炝拌猪肝
最近迷上吃猪肝了，这种绵密细腻的口感真的太上头了，但是经常吃卤猪肝也会觉得腻，所以做了这个炝拌的猪肝，真的绝了！！怕腥味的也可以试试这个做法，说不定你会喜欢这道快手菜 超市买的卤猪肝，这样很方便，也不用费劲洗猪肝调味了，还有就是准备一些配菜啦 配菜我用了青椒碎，蒜沫，香菜碎，和干辣椒，这里我用了小香葱，吃起来会比大葱丝更好接受一点，而且也没有那么辣 把猪肝均匀切片，这里可以不用切太薄。怕猪肝太沾
向阳苑 2025-08-15 18:53:11
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外卖是不会碰的，打死都不会碰的
嘚瑟一下这个干贝葱油拌面，葱烧大排
龙胆子zm 2025-08-01 21:35:15
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牛肉烧土豆
牛肉烧土豆，味道好极了！
高乐高乐 2025-09-04 13:03:37
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自制手擀面
落下的花 2025-09-03 12:51:53
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秋风起，食补贴秋膘啦！
梦里江南烟雨 2025-09-01 10:39:15
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夜饭来了
落下的花 2025-08-31 17:51:27
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国庆节想出去走走
可是想出去走走没伴
小可爱0303 2025-08-31 13:17:10
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今日炒饭
中午，吃蛋炒饭，泡碗汤，蛮好吃！
高乐高乐 2025-08-31 12:20:15
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36度的厨房做出来的小东西^_^
厨房坐标：西北，室温36摄氏度，空调也没啥用。不想欠人情，36度又怕啥，开干哈哈哈哈！
lxhczn 2025-08-31 07:08:48
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