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19楼私房菜
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陪爸妈吃饭
laiweif
2025-08-11 20:50:56
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猪蹄卤卤
猪蹄一只,处理干净,剁块洗净,加料卤卤,肉酥不腻,色香味全!
高乐高乐
2025-08-11 12:11:52
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懒人排骨炖土豆
我们需要准备的就是排骨和土豆,胡萝卜,还有姜片。可以把土豆换成梅花肉块,或者是脊骨,都很好吃 在配菜方面,不喜欢胡萝卜也可以换成洋葱,豆泡,腐竹,或者自己爱吃啥就放啥 在做之前我们可以调好料汁,两勺郫县豆瓣酱,一勺甜面酱,一勺酱油,几滴老抽调色,在加一勺蚝油就好了,这些酱料的量可以做2根半排骨,如果讲究点可以把郫县豆瓣酱剁碎 接下来我们要给排骨焯水去除血沫,如果是买的特别新鲜的排骨就不用焯水了,
向阳苑
2025-07-25 11:06:16
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凉拌猪心,蒜泥白切肉,豌豆炒甜虾,自煎饺子
落下的花
2025-08-11 11:26:54
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红烧牛排红烧鲳鱼午餐
JIEHENG666
2025-08-10 20:23:36
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—人食
一人食的治愈时刻|韩剧同款辣炒鸡+樱花虾,一口下去直接封神。
未推开的牌
2025-07-15 19:28:57
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双椒鸡肉拌面
需要准备鸡胸肉切成丝,如果觉得切丝费劲的话,切成薄片也是可以的,青椒就切成和鸡肉一样的形状就好,这一步是为了美观,然后准备两瓣蒜切片,还有两勺剁椒就好啦鸡肉需要简单的腌制一下,加入两勺白胡椒粉去腥,一勺酱油,一勺老抽,抓拌均匀,喜欢吃辣的也可以加入两勺辣椒粉 拌匀之后需要在鸡肉上喷一层油,这样可以更好的锁住肉的水分,而且炒的时候也不用再放油了,一举两得呀,腌5分钟就可以啦 锅烧热之后保持在中火,
向阳苑
2025-07-11 17:24:20
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周末在家里做个可乐鸡翅再加加班还蛮充实的
三木先森i
2025-08-09 18:51:18
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包头鱼俩吃,就是辣了点一边吃一边吐舌头
落下的花
2025-08-09 13:05:55
19600
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梭蟹开吃
梭蟹上市,尝鲜开吃!
高乐高乐
2025-08-09 13:02:04
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今天玩中筋面粉
新疆面粉真不错
无话可说2011
2025-08-07 23:36:31
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放弃秋天的第一杯奶茶,换成秋天的第一桶冰啤和第一只烤鸡~
梦里江南烟雨
2025-08-07 19:09:56
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尝鲜,黑虎虾
市场上买来鲜活且个头较大的黑虎虾,清水洗净,锅中加水、食盐、料酒、生姜、葱白烧开,放入黑虎虾,在沸水中烧2一3分钟捞出装盘,虾,肉质紧实,原汁原味,含蛋白质有营养,调料蘸蘸尝鲜,味道真的好极了!
高乐高乐
2025-08-04 12:16:03
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一口木莲豆腐,暑气全消
台风过去天又热起来了,今天分享一个江浙人爱吃的“木莲豆腐”,也叫做木莲冻。它只用木莲籽(一种叫做“薜荔”的种子)+矿泉水就能凝成透明的果冻。木莲籽中的果胶非常丰富,并不像冰粉那样需要加石灰水帮助凝固剂。 用冷藏好的木莲冻,配上薄荷糖水,一口下去,滑嫩又清凉,再炽烈的暑气也都消散无踪了~ 用料木莲籽 1包 农夫山泉矿泉水1瓶薄荷水一点点 桂花1克* 木莲籽和矿泉水的比例为1:25-1:50左右。
影子的梦想
2025-08-01 17:44:52
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8
今日小炒
今日小炒,味道蛮好!
高乐高乐
2025-08-06 11:00:43
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美味菜团子
窝窝er
2025-08-06 10:17:52
20241
0
烧回锅肉
自烧白切肉,留下了一块,烧回锅肉吃,味道蛮好的!
高乐高乐
2025-08-05 11:27:11
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1
图三满满的胶原蛋白菜系出炉
图三是猪皮,笋,辣椒一炒(加入味极鲜酱,大蒜沫,盐,料酒,热水)要快速翻炒猪皮不然猪皮会爆的图二豆腐干炒青菜图一小黄鱼煎煎
落下的花
2025-07-14 21:56:41
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4
周二早餐走起~
梦里江南烟雨
2025-08-05 06:33:36
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0
......
落下的花
2025-08-04 11:27:38
20349
2
糟卤醉鸡
自买只鸡,半只做糟卤醉鸡,又鲜又醉,味道蛮好,老底子的味道!
高乐高乐
2025-08-03 10:14:34
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1
今日份烟火气
laiweif
2025-08-03 09:09:38
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闲来无事,做几个南瓜馒头吃吃,自家地里产的南瓜!
梦里江南烟雨
2025-08-03 17:39:58
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吐司的花样吃法
(一)港式漏奶华 我很喜欢吃吐司,在小吃集锦里我写了多款吐司做的小吃,很适合当早餐吃,比如吐司芝士蛋饼、包菜午餐肉蛋包三明治、芝士培根三明治、厚吐司的几种吃法等。现在我来写个吐司专题吧,跟大家分享10款吐司的花样吃法,可以用平底锅也可以用空气炸锅。 烤吐司更香,简单快手,真的超好吃,有的做出来颜值也高。学会了都不用出去买面包吃了,买一包吐司可以吃多顿,还可以不同口味换着吃,美味不重样啊。小
箫琴xq
2025-04-08 15:48:00
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我的早餐+苹果汁
redseagull
2025-08-02 12:56:28
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早餐
天气太热,煮点稀饭做点肉包子和萝卜丝包,明天的早餐也准备上
光脚追雾
2025-08-02 09:29:21
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特写来几张
落下的花
2025-08-02 07:55:30
20522
0
早餐
redseagull
2025-08-01 14:14:07
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葱油鲍鱼
葱油鲍鱼,肉嫩鲜香,尽感好吃!
高乐高乐
2025-08-01 11:50:35
20186
0
七月饮食~
梦里江南烟雨
2025-07-31 07:50:00
20522
2
晚餐
无话可说2011
2025-07-31 09:21:47
19933
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凉拌豆腐里加了点芥末,糖醋藕,鲳鳊鱼红烧,丝瓜毛豆豆腐一滚
落下的花
2025-07-30 11:31:22
21241
2
天热改口味做了面片白粥搭上配菜,味道一绝感觉比面疙瘩好吃
落下的花
2025-07-30 19:08:23
19858
0
滑炒鸡丝
鸡胸肉切丝,加料腌制,青椒焯水切丝,大火油锅滑炒鸡肉丝,汇入青椒丝翻炒出锅,肉嫩不柴,清香爽口,味道鲜美!
高乐高乐
2025-07-29 12:22:21
20512
1
今日早餐
有嚼劲的面包片,抹上芝麻酱,很好吃
无话可说2011
2025-07-29 09:57:49
20519
0
迟到的早餐
redseagull
2025-07-28 20:20:54
20389
0
会的不多,想吃的都会
poppy杭州
2025-07-28 08:45:05
21561
1
容易操作的家常菜
落下的花
2025-07-28 10:32:08
20598
0
肥而不腻
自卤猪蹄,酥、糯、香、肥而不腻!
高乐高乐
2025-07-24 12:10:28
23652
1
话梅排骨
话梅的香气特别解腻,跟酸甜的酱汁也特别适合,一口下去老上头了 需要准备好新鲜的顺排,这样啃起来才舒服,我比较推荐大家选脆骨多的地方,炖出来特别香!!跟这个口味也特别搭 调一个话梅糖醋酱汁,需要两勺白糖,三勺醋,两勺酱油,一勺蚝油,半勺老抽调色,一个话梅肉剪碎,这个酱汁的量可以做两条长排骨,大家可以根据实际用量进行调整 冷水焯水去除掉血沫,如果怕腥加一些姜,在水开的时候点料酒,煮3分钟就可以啦 之后
向阳苑
2025-07-18 18:51:28
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19楼私房菜
有手艺的晒手艺,没手艺的学手艺,为美...
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