杭州名菜,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡肉用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。
炖春笋 原价48元,特价6.2元(每桌限点一份)4、蟹小宝:籽蟹炒年糕 原价99元,特价62元(每桌限点一份)5、你别走:清蒸小龙虾 原价168元,特价62元(每桌限点一份)6、穿越外婆家旗舰店:东海腊鲞合蒸原价78元,特价6.2元(每桌限点一份)7、蒸年青:东坡肉...
方向再接地气。“面向大众”、“传递文化”、“倡导健康”。从现在起,三三两两的食客也可以自如的选择天香楼享受美食。二十四节气系列的冷菜与热菜让你一年四季都在享受时令的菜肴。土家菜的推出也是在向我们诉说着,吃得健康才能过的健康。当然也少不了我们地道的杭帮菜。酱鸭、东坡肉...
我生日那天刚好赶上法律考试。走出考场,远远地看见乔站在树阴下向我招手。她穿着白底碎花裙,有如亭亭玉立的荷花,素淡浓艳,清雅富丽,超凡绝伦。 “80分,有没有希望?” “有点悬,及格应该没问题” “这么没自信。我想好了,为了庆祝你今天的生日,我决定晚饭陪你一块吃东坡肉...
和中西餐同时存在,但杭帮菜品始终占据较高的市场份额。在杭州的2万家餐饮店铺中有70-80%经营杭帮菜。并且,杭帮菜深厚的文化底蕴更促成了杭帮菜品牌的建设与发展。而杭帮菜博物馆正是将“文化牌”运用到了极致。杭帮菜博物馆馆长戴宁在论坛上透露,除了有“西湖醋鱼”、“东坡肉...
p;…人家还没做好心理准备。 作者有话要说:一开始关于兑换可能有点啰嗦……后面女主方向基本定下来就不会在多说啥了…… 唔,鉴于很多人不看文案,所以在这里再说一次 ps之一:本文送给陪我一起吃东坡肉...
心。他常常喝得酩酊大醉,不省人事,才能勉强消解一丝愁绪。后来,他来到赤壁,看到古战场,看到古人的丰功伟业都付笑谈之中,终于释然,原谅了自己,接受了自己的处境。他陪着农人一起耕田,用树枝打着牛角唱自己改编的诗歌;他钻研美食,让“东坡肘子“东坡肉...
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