脑黄金的DHA在海鱼中特别多。抗氧化食品不宜深度加工，例如水果最好生吃，烹饪食品时多用蒸、焖、炖，少用煎炸，以免破坏抗氧化成为，甚至产生起反作用的过氧化物质。辅降血糖：粗粮、蔬菜没有能直接降血糖的食品，只有间接调节血糖的食物。玉米面、高粱米、小米、莜麦面、荞麦、燕麦...
蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效，黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效。绿菜花中含有一种植物染剂，即黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%-20%，对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言，无疑是个福音。燕麦...
一条条光亮的年糕条。 ⑥ 年糕条被放在竹匾上冷却，在冬日的阳光下晶莹透亮。 见习 “外头北风叫，家里打年糕”。农村在年关临近时，家家户户都有打年糕的传统习俗。 年糕，一般由晚粳米制作。加入适量的糯米，就叫糯米年糕，加适量玉米粉称玉米年糕，也可加蕃薯、燕麦...
是否天天在外应酬，餐餐大鱼大肉呢？你是否总是晚上不困，白天不醒，过着“美国时间”呢？这些都会加速血管的衰老和损坏，再不改变生活方式，就会有罹患糖尿病、心脏病、脑中风的危险哦！从现在开始坚持早睡早起，尽量避免在外就餐，饮食上多摄入富含鱼油、精氨酸的食物，多吃山楂、燕麦...
尿病的，出门前可在口袋里放置些饼干、糖果以备不时之需。最好还能配置一张糖尿病卡，写上自己的姓名、年龄、主要疾病、用药情况、第一联系人的姓名和手机号等，万一发生意外时可提供给救护人员作为参考。 当然，未病先防更重要。平时可以适当多吃一些苦瓜、黄瓜、山药、菠菜、燕麦...
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防疾病，但却比较粗糙，不易消化，所以并不是每个人都适合吃粗粮。现代生活的精细化和精致化，成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。“粗粮”，是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦...
量，若采用饥饿办法就可能使自身的物质被消耗，导致体重下降，引起代谢紊乱。时间过长，会导致营养失衡，这样不但不利于糖尿病的控制，反而造成血糖波动大而加重病情。误区二：“糖尿病食品”和“无糖食品”可以随便吃。其实 “糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦...
连忙摇头，觉得每天下班都好累了，怎么还有精力去熬粥呢，呵呵。其实熬这个粥很简单啊，爱惜自己的身体就算多花点时间和精力又有什么不好呢，所以我把这个方子写在这里吧，希望能给有缘的朋友带来好处，呵呵。阿胶红枣粥材料:红米100克，红豆20克，阿胶粉10克，红枣50克，燕麦...
50～100毫克的品种有：虾、螃蟹、豆类、豆腐以及笋干、金针菜、银耳、龙须菜、菠菜、蘑菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等。凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。 在每100克食物中，含有嘌呤50毫克以下的品种有：大米、大麦、小麦、燕麦...
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