上海的云南南路、南京的明瓦廊,美食家们可以品尝各种新鲜的烧烤。 麻辣小龙虾:大约在过去10年间,小龙虾席卷了中国。涮羊肉:在中国,除了四川的麻辣火锅和广东的滋补火锅,涮羊肉在寒冷的北方十分受欢迎。桂林米粉:清爽的米粉配上特制的酸笋、酸豆角……吃一回就忘不了。 腌笃鲜...
绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻。豆沙馅,黄豆馅的,清口的味儿就好像春天的新鲜。 蚕豆儿 大约4月前后,第一批蚕豆上市,绵绵软软,随即融化,一点点鲜香,一点点回味,嫩到可以连壳一起吃,但尝鲜的期限就这十几天,过了这个村,可就没这个店咯。 腌笃鲜...
担当,有着玫瑰与覆盆子香气,还有樱桃般口感喔。微甜柔顺却又和谐,给人一丝娇羞和浪漫的少女感。资深媒体人、洋番壹城主编王一一推荐:东坡肉。醉诗仙桃红其实比较百搭,它口感偏甜,与同样带有甜味的东坡肉搭配,口味协调,更能清新口腔,缓解甜腻。/ 美乐干红×腌笃鲜...
开了天猫旗舰店,为消费者提供多渠道订购方式。 杭帮粽倒不是今年的新创意,早几年就已经开发了干菜扣肉粽,香喷喷的绍兴梅干菜与肥瘦结合的五花肉经过炒制,再包进糯米里面,吃起来喷香美味,好似把米饭和热菜一起吃到了嘴里,颇受食客们的欢迎。去年以春笋、咸五花肉为主的腌笃鲜...
花肉 400g 咸肉 200g 春笋 2棵 香葱 1棵 老姜 10g 百叶结 200g (是由千张,也就是极薄的豆腐皮打结制成) 调料: 绍兴黄酒 1汤匙 特色: 每年冬天妈妈都要亲手选了上好的蹄膀腌成咸蹄膀,到来年春天,伴着新鲜上市的春笋做一锅腌笃鲜...
品珍中餐厅,阳光下的徽菜精粹!迎宾头彩碟、黑蒜老鸡汤、黄山毛豆腐、江南腌笃鲜、青瓜炒虾球、徽州臭鳜鱼、上汤嫩菠菜、鸠兹小笼包、芜湖虾籽面……每一道佳肴都是徽菜的经典之作,在烹饪方式和摆盘造型上又颇显厨师的匠心独具,圆桌中间的芜湖铁画也是芜...
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