芡实，又叫鸡头、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲。拉丁文名Euryale ferox Salisb. ex DC.芡茎三月生叶贴在水面上，比荷叶大，有皱纹，叶面呈青色而背面呈紫色，茎、叶都有刺。茎长达一丈余，中间也有孔有丝，嫩对剥皮可食。五六月开紫花，花开时面向阳光结苞，苞上有青刺。花在苞顶，也如鸡喙。剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目。七八月成熟。分布于我国大部分地区。
慢性腹泻一般分为四型：脾胃虚寒型、脾胃虚弱型、中气下陷型、脾肾阳虚型。不管属于何型，都可以使用健脾益气的方法，兼顾其它方法。根据辩证的结果有所则重，在医生的指导下应用。健脾益气的药物有人参(包括高丽参、红参等)、党参、白术、山药、扁豆、茯苓、黄 芪、甘草、莲仁、芡实...
枣桂圆羹莲子30克，红枣、桂圆肉各20克，冰糖适量。莲子去心，红枣去核。一同放入沙锅内，加清水文火炖至莲子酥烂，下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。莲子苡芡炖猪肚莲子、苡米、芡实...
热量和糖、蛋白质、维生素 B 族等营养物质。 2、进食花生及其制品，有抑制甲状腺素合成的作用。中药苏子、白芥子、菜菔子等具有相似作用。 3、根据临床辨证，宜进食下列食物：西瓜、菜豆芹菜、金针菜等凉性食物;木耳、百合、桑椹、枸杞子、甲鱼、鸭子等滋阴食物;山药、芡实...
芯、麦冬等泻胃火。降火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜现代研究表明，萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用，能清心胃之火。莲子、芡实...
例外）。如何美耳？耳是肾的外候，只有肾不虚，才会廓充皮润。如果肾虚，耳朵常会色枯无华，就要益肾。如何美唇？口唇是脾的外应，只有脾气足，口唇才会红润丰满。所以健脾是美唇的第一要义。如何美齿？齿也是肾的外候，肾气足，牙齿才光泽坚固。平时除补钙外，还须常服核桃、山药、芡实...
成澄明液体。也有用糯米等与其他食物或药物同煮，加酒曲发酵制成，即米酒。食疗性饮用酒，以含乙醇量在5～10度为好。酒是药食两用之品，有散寒、活血、温胃、助药力之功，因加用食物或药物的不同，其作用更是多方面的。如加枸杞子可补肝肾；加木瓜可强筋壮骨、追风除湿等。如苡仁芡实...
停饮者忌用。【应用举例】1.龙眼肉30克，放碗内，加白糖少许，一同蒸至稠膏状，分3次服用，用沸水冲服。用于气血亏虚，神疲乏力，面色无华，睡眠不安。2.龙眼肉15克，生姜10克，大枣15克，加水煎服。用于妇人产后脾虚水肿。3.龙眼肉15克，粳米60克，莲子10克，芡实...
。食疗方案：当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。脾虚脾受寒困，脾不运化，或素体脾虚。进补原则：脾虚的男士应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实...
会让人体由内到外产生不适反应。湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实...
、坐不至久、卧不极疲”。三、饮食调养(审慎调食) 在冬季适宜补益的食品中，中医又分为几大类。天寒地冻，首选温补类食物。如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。上述几种，均属美味，在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品，容易上火。应进补平补类食物，如莲子、芡实...
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