蒸蛋羹属于家常菜谱,主要原料是鸡蛋、虾米,口味是香,工艺是蒸,烹饪难度属于中级。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
服。 ②马齿苋粥:用鲜马齿苋90克,或者干的30克,加粳米100克煮粥,早晚服用。 ③山药莲子粳米粥:山药30克,莲子20克,粳米100克煮粥,早晚服用,有健脾和胃及止泻之效。 4、急性肠胃炎儿童参考食谱 急性肠胃炎儿童的饮食早餐:小米汤、稀藕粉加餐:杏仁霜,蒸蛋羹...
蒸蛋羹可以说是中国人家家户户从小吃到大的一道家常菜,不管做的好不好,因为它做起来真的简单快速而且营养丰富,从1岁宝宝到百岁老人都可以吃,正因为它的这么多好处,我们更应该好好的研究,把它做好,今天的做法呢做出来的蛋羹非常细腻,滑滑嫩嫩,没有一丝气孔,口感一级棒,一看上...
翻动几次、均匀受热。除此之外,你还可以试试:① 煮汤有些不会溢出、水分多又不容易蒸干的食物,可以用微波炉来煮,比如煮苹果汤、蔬菜汤、姜汤等。② 蒸食物只要把食物放在有盖的容器中,或者用耐热保鲜膜包好,最好再加一点点水,它就可以用微波炉来蒸,比如蒸甘薯、蒸南瓜,蒸蛋羹...
椒、桂皮、酱油、盐等调味料。煮鸡蛋加点茶叶,赋予了鸡蛋淡淡的茶香。煮茶叶蛋时,把鸡蛋煮到8~9分熟,然后轻轻地把蛋壳磕碎,此时的蛋清已凝固,然后慢慢放在汤汁中浸泡入味即可。煮茶叶蛋可放些红茶,性温暖胃,助消化、去油腻。此外,吃茶叶蛋要注意隐形盐的摄入量。4. 蒸蛋羹...
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