杭州家常菜菜谱家常菜做法私房菜大全[第4页]-19楼私房菜-杭州19楼

junan119 2026-08-02 19:20:08

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豆腐渣新烧法——蒸豆腐渣[/11大笑]同样材料同样步骤，谁知道错在那步[/11坏笑]撒点葱发→淋点酱油。开吃豆腐渣[/11大笑]锅比较大，顺便蒸两条小鱼，不然不够吃。纠正错步，再次尝试二次成功，又嫩又滑不去尝试就不会失败失败不总结就没成功原料:鸡蛋两颗，盐适量，开水（蛋的1.5倍量），葱花，生抽。步骤:打入两蛋→加入盐→打散（其实多打几下真不用过滤）→缓慢（慢且少量）倒入开水（边倒边搅）→去泡沫→

junan119 2024-03-06 19:07:20

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辣椒炒肉

夏天吃辣椒，越吃越凉快[/11大笑] 备足菜，迎台风

junan119 2026-08-01 20:51:43

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剁椒鳊鱼

剁椒鳊鱼。

HXZ791201 2026-08-01 15:14:35

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南瓜浑身都是宝

你知道吗？南瓜藤上最嫩的尖尖（也就是南瓜苗）和那朵大黄花，其实是夏日限定的美味呀！不仅好看，吃起来更是鲜甜脆嫩。今天我就分享一个超简单的家常吃法，配上瘦肉和皮蛋，那味道真是绝了。一、食材准备1. 新鲜南瓜花、南瓜苗嫩尖一把2. 瘦肉片：100g（用少许盐和生粉抓匀腌制一下）3. 皮蛋：1 个（切小块）4. 蒜瓣、生姜：少许二、做法步骤步骤 1：处理食材南瓜苗撕掉外皮老筋，掐成小段；南瓜花洗干净

枸杞红枣水 2026-07-23 17:37:14

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骄阳似火也阻挡不了我对美食的探索，芝麻馅的南瓜饼出炉。

落下的花 2026-07-30 12:06:12

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吃饭喽没有大鱼大肉，烧了些喜欢吃的家常菜，天热，喝点杨梅烧酒

落下的花 2026-07-29 12:09:58

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周末

千千觅雪 2025-11-08 13:34:08

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浇头，面和汤成就了一碗鲜美无比滴汤面（用的骨头浓汤）

落下的花 2026-07-28 12:49:36

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毛豆虾仁

虾仁炒毛豆，味道鲜美、营养丰富的家常菜！

高乐高乐 2026-07-28 12:03:54

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冰爽玉米汁懒人版

在外面买饮料果汁怕配料表添加剂太多那就来试试自己做冰爽的玉米汁吧2分钟搞定，玉米浓香又清爽的果蔬汁食材冻玉米粒（这是熟的，直接可以吃那种）蜂蜜冰块水做法加入少许蜂蜜后，榨汁机一键搞定~~好喝的停不下来~ 把水换成鲜牛奶，那就是一杯奶香浓郁的玉米汁了。

枸杞红枣水 2026-07-09 13:32:11

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今日份早餐：鸡蛋虾仁炒魔芋乌冬面，加入黑松露酱瞬间香气四溢！

梦里江南烟雨 2026-07-28 10:49:18

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今天安徽老家的午餐，我烧了五个小菜.

今天安徽老家的午餐，我烧了五个小菜:清炒北瓜丝（我老家称为北瓜）、红烧牛肉丝、红烧肉丝（猪瘦肉）、清炒菜瓜（放点麻油）、清炒豆角（放点猪肉）.我和家里人吃吃家乡小菜，明天我就回杭州了，要准备上班了.

杭漂路人甲 2026-07-27 13:37:36

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我的爬山路餐

肉、热量、电解质都有了

junan119 2026-07-27 12:37:11

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酸甜开胃

里脊肉买来洗净，切丁腌制裹面浆，小火油锅慢慢炸，调好糖醋酱芡汁，炸好肉控油捞出，成形色黄香味浓，回入锅中来勾芡，肉团裹酱汁出锅，起锅装盘桌上摆，外酥里嫩味道鲜，口感酸甜开胃莱，吃了落胃家常菜。

高乐高乐 2026-07-27 12:07:06

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朝食日志｜第二百七十六周

热热热周一：自制牛肉饼鸡蛋汉堡、椰汁甘露崽子：自制午餐肉鸡蛋汉堡、无糖黑芝麻酥、枇杷、纯牛奶周二：迷你猪排包、纯牛奶、蓝莓崽子：小马奶油面包、小圆奶酪、春见、纯牛奶周三：榴莲大福、NFC芒果汁、多彩小番茄崽子：水煮蛋、虎爪小蛋糕、苹果干、蓝莓、纯牛奶周四：甜甜圈巧克力菠萝包、枇杷、纯牛奶崽子：炒鸡蛋、黄油餐包、枇杷、猴头菇山药蒸谷米糊周五：手工青馒头肉包、江中猴菇米稀崽子：玉米马拉糕、水

小居的饲养员 2026-07-27 12:03:28

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朝食日志｜第二百七十五周

周一：开心果红曲酒酿荔枝蛋糕、纯牛奶崽子：芝士鸡肉帕尼尼、黑芝麻丸、蓝莓、纯牛奶周二：岩烧芝士牛乳生吐司、南瓜饼、纯牛奶崽子：米香芝士软面包、小圆奶酪、开心果、鲜奶、春见周三：红酒桑葚核桃软欧切片、蒜味奶酪、谷物泡鲜奶崽子：马苏里拉芝士番茄肉酱馒头、水煮蛋、松子仁、板栗仁、鲜奶周四：美式热狗棒、芭乐草莓红石榴风味酸奶崽子：原制奶酪馒头、鹌鹑蛋、龙眼、鲜奶周五：纸皮韭菜盒子、红糖包、牛乳姜

小居的饲养员 2026-07-20 11:10:17

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看了扁豆爱焖面，度娘一下做来吃了，看电视成就一道美食上餐桌了

落下的花 2026-07-26 13:43:14

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上得了厅堂，下得了厨房

三木先森i 2026-07-26 11:52:55

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清蒸鳗鱼

清蒸菜

HXZ791201 2026-07-26 08:09:12

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火腿蒸老鸽，鲈鱼红烧，鞭笋冬瓜汤，蒜泥炒番薯叶，辣椒炒西瓜皮

落下的花 2026-07-25 12:43:36

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香蕉里加入糯米粉正反面裹点芝麻，简单又好吃的香蕉芝麻饼出炉了

落下的花 2026-07-22 17:04:20

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天气再热也要烧饭吃！

梦里江南烟雨 2026-07-25 22:32:23

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天气热也要做饭吃！

梦里江南烟雨 2026-07-24 09:47:57

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烧农家菜

吃农家菜，买刀土猪肉及农家豆干，烧红烧肉加豆干，猪肉肥而不腻，豆干酱香入味，口感香糯，尤其是肉卤汁更是叫鲜，道饭吃更香！

高乐高乐 2026-07-24 12:48:54

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四季豆炒牛肉

食材准备：牛肉、四季豆、螺丝椒、葱、姜、蒜、小米椒步骤：牛肉切丝，加生抽、老抽、十三香、蚝油、食用油腌制10分钟1.锅中水开下入四季豆煮5分钟，捞出沥干备用2.热油下腌好的牛肉，翻炒至变色盛出3.留底油放葱姜蒜、小米椒爆香4.倒入四季豆，加盐、十三香、生抽翻炒入味5.倒回牛肉丝混合翻炒均匀6.撒上葱花翻匀，直接出锅开吃 ps:1.四季豆一定要焯水五分钟，彻底去除毒素，吃着更安心2.牛肉提前用油

影子的梦想 2026-07-09 13:27:26

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俩臭俩吃（汉菜杆蒸臭豆腐，臭豆腐毛豆子辣椒煎煎）我连汤都吃完

落下的花 2026-07-14 13:24:01

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中午主食

中午，简单，主食，虾仁、鸡蛋、火腿肠炒饭，落胃！

高乐高乐 2026-07-22 12:12:16

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我做的砂锅汤

三木先森i 2026-07-20 21:51:44

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忙碌的周日

无话可说2011 2026-07-20 13:53:51

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朝食日志｜第二百七十四周

台风过了，下周气温飙升，怕了怕了，准备回老家避暑周一：原味麻薯、银耳莲子红枣羹崽子：南瓜馒头、坚果棒、龙眼、鲜奶、宝宝酸奶周二：韭菜鸡蛋粿、纯牛奶崽子：虾仁锅贴、小圆奶酪、龙眼、鲜奶、宝宝酸奶周三：厚切吐司抹蒜味奶酪酱、茶叶蛋、谷物泡牛奶崽子：手作葱花培根吐司、黑芝麻丸、蓝莓、纯牛奶周四：黑猪肉老面小笼包、椰汁甘露崽子：苹果泥山楂小面包、小圆奶酪、水煮蛋、鲜奶、宝宝酸奶周五：笋干肉包、蒸

小居的饲养员 2026-07-13 13:15:20

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朝食日志｜第二百七十三周

崽子放暑假了，后面多了个小尾巴，一天八百遍妈妈周一：蒸南瓜、双色开花馒头、咖啡、春见崽子：小马奶油面包、蒸南瓜、坚果桃酥、蓝莓、纯牛奶周二：建德豆腐包、春见、纯牛奶崽子：黑猪肉包、水煮蛋、红树莓、山核桃仁、纯牛奶周三：八宝饭、谷物泡鲜奶崽子：八宝饭、腰果仁、酸奶块、鲜奶、春见周四：麻薯、纯牛奶崽子：一品奶黄包、柿饼、开心果、酸奶、纯牛奶周五：酒酿鸡蛋年糕崽子：小馄饨、糯玉米、苹果干、水煮

小居的饲养员 2026-07-06 11:46:46

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26.7.19晚餐记录～

周末晚饭：卤牛肉，鲞蒸肉饼，辣椒炒海兔，酱炒菜心，香菇炒面筋。快乐猴超市的卤牛肉真是要好好夸一夸，无限回购款[/11亲亲]

饭米粒910 2026-07-19 19:14:27

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自制梅子汤

夏季暑热难耐，很多人都会喝冰饮、吃冰镇西瓜，其实喝太多冰饮，对肠胃脆弱的人来说并不是什么好事。今天我煮了一个加味版的梅子汤，不仅解渴，还可以解腻。制作方法：1.准备材料:乌梅6颗、大枣6颗、甘草5-10克、山楂10克、罗汉果1个、五味子6克、陈皮半个、桂花适量 2.把除了桂花以外的食材清洗一遍，然后大枣去核，罗汉果压碎，五味子捣碎，所有食材全部放进养生壶（桂花先不放），加1200ml清水泡半个小

枸杞红枣水 2026-07-17 17:42:45

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炎热的夏天听着蝉鸣，也要好好吃饭哦！别忘了，享受美食也是幸福

落下的花 2026-07-18 21:26:17

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鱼片拌川

鱼肉片片，烧碗拌川，口感嫩滑，无刺不腥，面条劲道，味道蛮鲜！

高乐高乐 2026-07-18 12:09:09

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低成本复刻网红柠檬美式

谁还没试过水溶C+黑咖啡的神仙搭配！！低成本在家复刻网红柠檬美式水溶C100柠檬汁 + 冰块 + 浓缩黑咖啡步骤：1.杯中加满冰块2.倒入八分满水溶C柠檬果汁 3.缓缓淋入浓缩咖啡，静置分层超好看 4.插吸管摇匀开喝酸甜果香碰撞醇厚咖啡，清爽不苦，冰爽巨解腻

向阳苑 2026-07-17 17:31:40

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让人垂涎欲滴

"减肥？不存在的！毕竟…饿着肚子是对美食的不尊重！

未推开的牌 2025-07-20 18:18:01

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过年前自制酱鸭，炒苦瓜，喜欢和我一样吃这样子蒸出来的水蒸蛋吗

落下的花 2026-07-15 16:21:35

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滑蛋虾仁

炒一份虾仁滑蛋，味道好极了！

高乐高乐 2026-07-16 11:45:49

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