杭州家常菜菜谱家常菜做法私房菜大全[第4页]-19楼私房菜-杭州19楼

煮一棵好笋，品一杯浊酒，敬自己～

梦里江南烟雨 2024-04-01 19:01:49

7180 2

腊肉蒸豆食

teetotal007 2024-04-01 23:23:41

6539 0

香出屏幕的韭菜炒河虾，带你领略春天的味道！

春天来了，万物复苏，我们的味蕾也要跟着焕新啦！今天，给大家分享一道春天的“新鲜搭档”——韭菜炒河虾。韭菜一年四季都有，但是春韭的鲜嫩总让人念念不忘，时隔一年，终于又来啦！肉质紧实的小河虾，搭配鲜嫩爽口的韭菜，鲜上加鲜，非常适合生机勃勃的春天。跟着我一起来试试这道鲜美的韭菜炒河虾，感受舌尖上的春天！韭菜小河虾原料：韭菜、河虾、蒜、红椒调料：厨邦特香纯花生油、厨邦葱姜汁料酒、厨邦零添加纯酿特级生抽、

guanbaek 2024-03-06 19:30:54

30586 4

自己做的中式汉堡（肉夹馍）更适合中国胃（味）

比起小朋友们喜欢吃西式的汉堡，我个人更喜欢吃中式的肉夹馍。简单的版本没有烙馍直接用白馒头夹各种自己喜欢吃的陷。卤肉可以用夹心肉、五花肉、猪蹄膀，肉类用卤料包提前卤好泡入味，蔬菜按自己喜欢吃的准备，我喜欢这季节的春笋加点酸菜、香干丁和辣椒一起炒，喜欢吃香菜的还可以多放点香菜。白馒头对半不要切断，放好配料再加一勺卤肉的汤汁，真的，那滋味只有尝过的才懂得。

冰封的心923 2024-04-01 18:26:59

6393 2

自己做的清明粿就是好吃从采艾草炒馅揉面做粿到蒸就是太麻烦

503729493 2024-03-30 16:18:04

7592 2

寒冬里存储的腊肠搭配时令的鲜笋，成就一道美味“煲仔饭”

煲仔饭懒人早餐电饭锅版：鲜五花肉、冬天自己做的腊肠、香菇干、胡萝卜、土豆、春笋全部切丁，适量酸菜小葱备用，热锅冷油下五花肉煸炒焦黄，放腊肠和香菇干翻炒出香味倒一点点料酒，继续放笋、胡萝卜、土豆丁、少量盐、酱油翻炒均匀，再倒香米伴匀直接倒电饭锅加比平时煮饭少一点的水，按煮饭键即可，出锅前再撒葱花不喜欢的可以不放哦。孩子的美味营养早餐出锅啦。从视觉到味觉一定不会辜负你早起的时光。

冰封的心923 2024-03-28 09:25:23

14774 6

周末好好下厨，螺丝季节

WYD558877 2024-03-31 21:42:54

7671 0

时令菜来两个

zjw19821714 2024-03-31 12:30:41

7032 0

土鸡蛋香

买来土鸡蛋，早上煮几个搭配主食，口感蛮好，香、香、香！

高乐高乐 2024-03-31 12:05:30

6482 0

脆皮五花肉过程图

配上冰淇淋口感的冰冻榴莲肉，热量爆棚[/11捂脸]

香草牛奶 2024-03-31 11:13:49

6730 0

回归厨房

本学期报了三个晚托，网球，编程和创意绘本，凡晚托日下班接娃，一起买菜做饭，吃完洗碗，娃擦桌子拖地，有时候还帮擦灶台。安安静静的和娃相处，除了讲解课外作业和听写单词偶尔起冲突。这几年只需要对付周末，很少进厨房。有人说过，菜场是有烟火气的地方，有助于让我们更爱生活。心静如水……孩子才是单亲妈妈的将来。

香草牛奶 2024-03-31 08:23:41

6780 0

王氏水煮鱼

三木先森i 2024-03-30 18:56:26

6828 0

不加水不加油，熬出雪花白

还是以前的味道，有木有人吃过猪油拌饭[/11偷笑]之前拿半斤板油做测试，黄且塌陷，失败了。不加水、不加油，省略繁琐步，照样雪花白！切片→入锅再扔两片姜片析油析出一大半时，舀出热油，剩油漫过油渣继续熬，油渣微黄即停火。倒油→出渣冷却成型看效果注意:控温慢析（电磁炉1600瓦，燃气灶不知道）高温的话析出的油和油渣都容易受热不均而变黑、变色；析出一半时锅内热油提前舀出，不能舀完，留下漫过油渣的油继

junan119 2024-03-30 08:15:23

7513 0

好菜知时节——香椿炒鸡蛋

老家屋旁有多棵香椿树，觉味重，过去家里也就烧过几次，剩下的就只有夏天近树抓知了的存在感了！网购一把，正吃时令！久煎香烈，椿香四溢！还可以，下次可以煎个肉丝跑蛋[/11大笑]切尾盐泡焯水冲凉切碎打蛋搅拌煎蛋翻面翻锅技术不佳，只能割开三块分开翻面[/11捂脸]出锅又分开几块开吃[/11坏笑]

junan119 2024-03-20 18:56:45

19672 12

甜甜的，超嫩?感觉地又不够种了

redseagull 2024-03-29 17:57:59

6997 0

腌娃娃菜

春天里，自腌娃娃菜，肉片、春笋与其炒炒，味道鲜美，口感爽脆！

高乐高乐 2024-03-29 13:43:57

7668 1

门口揪了点野菜配个粉丝蒸个包子，好吃

钟一果 2023-07-05 14:01:32

14637 7

五香茶叶蛋

周末做五香茶叶蛋吃吃，秘诀是+笋干菜的红茶+的笋干菜，不由得思考一下，Kate她究竟是怎么了？

牛_new 2024-03-17 18:05:24

11779 3

油爆虾儿

油爆河虾，美味佳肴！

高乐高乐 2024-03-19 11:41:06

12564 2

你的扣肉你做“煮”

冰封的心923 2024-03-19 18:15:24

10609 3

冬藏，春品

你在冬天用时间储存了美食，在万物复苏的春天开启舌尖上的美味舞动。

冰封的心923 2024-03-19 18:54:45

10279 1

吃牛肉面

今用浙江东阳的索面与自卤的牛肉、配上香菜烧牛肉面吃，西北味实足，比拉面还要好吃！

高乐高乐 2024-03-20 09:31:34

10566 2

懒人最爱的一锅端，咸香脆韧还管饱

想不到还有什么饭菜比它更适合打工人，一锅有菜有饭有肉，天选懒人饭非它莫属！吃起来既有青菜的脆嫩又有腊肠的咸香，不知不觉一锅饭都被吃干净！菜饭用料青菜 150克腊肠 150克大米 2杯猪油半勺盐 1平勺做法 1. 腊肠切粒，米洗干净。平时做米饭的水量无需刻意多加水，放入腊肠碎，按煮饭键。 * 腊肠不拘种类，没有的话也可以用腊肉

影子的梦想 2024-03-20 18:28:36

19490 10

吃卤牛腱

上次自己卤的牛腱肉，相当的好吃，今又次配料自卤牛腱肉，卤出来的牛腱肉香味浓郁、味道鲜美，

高乐高乐 2024-03-21 11:46:46

10558 1

米鱼煎煎

今烧条米鱼吃，先将米鱼先腌一下，油锅里煎一煎，加料酒、生抽和少量的水烧一下，起锅，上桌，好吃！

高乐高乐 2024-03-22 14:40:35

10220 1

鸡丁红烧

鸡胸肉切丁、用食盐、料酒、生粉、色拉油抓捏后腌制半小时，起油锅与冬笋丁、红椒、青椒大火爆炒，生、老抽上色，两椒增彩，调料增鲜，鸡肉不柴，鲜嫩味浓。

高乐高乐 2024-03-24 12:00:23

8573 2

味道不错

虾仁拌川，味道不错！

高乐高乐 2024-03-25 11:36:39

8319 1

储藏属于春天的味道，待到炎炎夏日再来品尝

莆田游子在外看到枇杷罐头，菠萝罐头的心情大抵是和东北小伙伴们看到黄桃罐头的心情是一样的吧。我们有时候贪念的不是那一口吃的，是想念家乡的味道，儿时记忆里妈妈的味道。我希望这些记忆都能传承，在我的孩子童年的记忆里继续延续。凤梨（菠萝）罐头的做法：菠萝切块泡盐水，洗干净沥干水份，每一瓶菠萝罐头放冰糖两小勺半，水倒8分满，所有材料都装瓶后盖子盖上去不要拧哦，冷水下锅蒸半小时，出锅了再马上戴厚手套给它拧紧倒

冰封的心923 2024-03-25 12:36:07

17735 9

炒个蛋吃

[/11龇牙]

超舅 2024-03-25 20:15:59

7456 1

吃螺蛳季

现阶段的螺蛳赛鹅肉，螺蛳买来在清水里滴点菜油养一天，让其吐净泥沙洗净，起油锅大火先姜、蒜爆香，再放入螺蛳翻炒一下，略加点豆瓣酱、料酒、生抽、食盐及水烧一下起锅撒上葱花，一份美味的螺蛳上桌开吃，螺肉肥美，赛吃鹅肉！

高乐高乐 2024-03-26 10:48:00

7649 3

两大一小晚餐

梅干菜蒸肉香绝了

WYD558877 2024-03-26 22:12:58

7680 1

酸甜可口

猪里脊肉，面浆裹好，油里炸炸，糖醋勾芡，起锅装盘，小葱点缀，酸甜可口，食欲大开。

高乐高乐 2024-03-27 12:26:31

6536 1

传统美味

传统美食，田螺嵌肉，鲜美可口，儿时的味！

高乐高乐 2024-03-28 12:09:20

5946 2

只要方法对，西芹怎么炒都好吃

同样是西芹，在饭店吃到的总是鲜嫩水灵，一点渣子都没有，自己在家做却达不到饭店的口感。其实只需要在切菜前多做这两步，就能轻松get饭店同款口感！用料西芹 1根虾仁 8只盐 1勺鸡精半勺淀粉 1勺油少量 * 淀粉非必要选择，不想加可以不加。做法 1. 市场上西芹随便选，

影子的梦想 2024-02-23 15:52:27

22436 4

蛏干皮冻

肉皮是红烧肉的灵魂，没了肉皮这一口，绝对不是红烧肉的初衷！这个你承认吗？好多人不吃富含胶原蛋白的肉皮，这是肉铺如今的日常，所以它们确实看上去不太尊贵！蛏子是海鲜贝壳里的王者，硕大的蛏子，晒干了也只有小小的蛏干。用它做的菜，绝对是美食绝品，人间至鲜！肉皮必须先用料酒焯水，捞出来后开始清理皮下脂肪，最好只剩下真皮部分，为了方便胶质的析出，需要费点功夫切成细条，然后加入姜末、料酒、食盐，上高压锅上汽

oliverye 2024-03-25 13:24:29

11792 4

春天的早餐，香椿鸡蛋煎饺，nice～

梦里江南烟雨 2024-03-28 06:38:12

5655 1

早餐机系列美食

（一）三明治自从我们一家三口搬到新家开始新生活后，一日三餐就成了急需解决的问题，而早餐也很重要，早餐不仅要吃还要吃得好，这样一天下来更有精力做事。传统的早餐除了豆浆油条、水饺馄饨汤圆、各种面食和小吃外，时而来个西式早餐也很不错呢。我特别喜欢吃三明治，一直想自己做着吃，就准备买个早餐机。在网上看了很久的早餐机，纠结啊，款式太多了，有专门做三明治或面包的机子，也有搭配锅蒸煮东西的，这种大些

箫琴xq 2024-03-21 21:43:25

30568 19

微醺时刻，每天忙忙碌碌，只为这一口吃的，走起～

梦里江南烟雨 2024-03-26 18:26:52

6690 1

春困，起床晚了，时间紧只能炒个蛋炒饭了～

梦里江南烟雨 2024-03-26 10:22:23

6665 2

风雨天适合小酌一杯，今天这款红酒不错，口感与香味都很nice

梦里江南烟雨 2024-03-25 18:14:22

7001 1

美食俱乐部

19楼私房菜

旅游先遣队

钓鱼俱乐部

宠物讨论区

商家自荐

19楼私房菜

19楼私房菜

美食俱乐部

19楼私房菜

旅游先遣队

钓鱼俱乐部

宠物讨论区

商家自荐

19楼私房菜

精选推荐

19楼私房菜

19楼私房菜