芡实，又叫鸡头、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲。拉丁文名Euryale ferox Salisb. ex DC.芡茎三月生叶贴在水面上，比荷叶大，有皱纹，叶面呈青色而背面呈紫色，茎、叶都有刺。茎长达一丈余，中间也有孔有丝，嫩对剥皮可食。五六月开紫花，花开时面向阳光结苞，苞上有青刺。花在苞顶，也如鸡喙。剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目。七八月成熟。分布于我国大部分地区。
欲不振、消化能力弱，而豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，会加重病情。另外长期食用豆浆的人也要补锌。养生豆浆怎么做？养生豆浆有三样东西必不可少，一个是大豆，一个是黑豆，还有一个是核桃仁，这三样都是补肾健脑的上品食物。此外，随着季节的变化，还可以添加薏仁、绿豆、芡实...
推荐的一个祖传方子：据说他那附近断奶后的很多小宝宝都吃过这个粥。“幼童餐献出给大家参考应用。幼童八宝餐：大米、怀山、苡米、莲子、芡实、芝麻、黑豆、黄豆。上八味比例为50：15：10：5：5：3：3：2。上物晒干干，碾成粉，过幼目筛，装袋密封。孩童吃时拿出...
山楂麦芽饮 食材：山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶芯10克。 做法：将山楂、麦芽、太子参、竹叶芯洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即可，代茶饮。 功效：益气清心，健脾消滞。 鸭肉冬瓜汤 食材：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实...
?你知道上火的食疗方法吗? 脾虚肝乘——多吃健脾益气食物 上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。 降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实...
冬天防寒最有效以食品：第—。蔬菜类：山药、韮菜、蒜苗、海带；第二、肉类：鹿肉、狗肉、羊肉、鸡肉；第三、坚果类：栗子、榛子、花生、葵瓜子；第四、水菓类：柿子、石榴、香蕉、桔子；第五、第五、五谷类：小麦、玉米、芡实、黄豆；六、调料类：姜、蒜、肉桂、胡椒、辣椒分别有补肾温...
原则，重在养肝补脾。酸味入肝，为肝的本味，若春季摄入过量的酸味，易造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。因此要少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。 适宜吃的食物有：菠菜、荠菜、莴笋、韭菜、蒜苗、洋葱等。 少吃：海带、海蜇、螃蟹、山楂、芡实...
芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一，也是一味常用的药食两用药材。芡实跟莲子都是属于睡莲科的。 芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁，因为它的果实很像鸡头，所以又称“鸡头米”，有“水中人参”的美誉。 古药书中说它有&...
入适量食盐便可 2.土茯苓黄芪猪骨汤 食材：猪脊骨500克、土茯苓50克、黄芪30克、食盐适量 做法： 1.将土苓苓、黄芪洗净。 2.猪脊骨洗净，斩块、飞水待用。 3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1-2小时，用盐调味即可。 3.芡实...
破坏较少。2.月经后吃什么好 因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此，在月经干净后1-5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品，如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实...
脾胃虚弱的孩子，父母可以考虑做点八珍糕给孩子调理一下脾胃。中医讲，肾为先天之本， 脾为后天之本，脾胃是运化水谷精微的，从而给身体提供能量，所以脾胃是否强健，是关系到身体健康的重要依据。八珍糕配方:白扁豆30克，白术30克，茯苓50克，薏苡仁50克，莲子肉50克，芡实...
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