芡实,又叫鸡头、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲。拉丁文名Euryale ferox Salisb. ex DC.芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺。花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。七八月成熟。分布于我国大部分地区。
原则,重在养肝补脾。酸味入肝,为肝的本味,若春季摄入过量的酸味,易造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。因此要少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。 适宜吃的食物有:菠菜、荠菜、莴笋、韭菜、蒜苗、洋葱等。 少吃:海带、海蜇、螃蟹、山楂、芡实...
芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。芡实跟莲子都是属于睡莲科的。 芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,因为它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”,有“水中人参”的美誉。 古药书中说它有&...
入适量食盐便可 2.土茯苓黄芪猪骨汤 食材:猪脊骨500克、土茯苓50克、黄芪30克、食盐适量 做法: 1.将土苓苓、黄芪洗净。 2.猪脊骨洗净,斩块、飞水待用。 3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1-2小时,用盐调味即可。 3.芡实...
破坏较少。2.月经后吃什么好 因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实...
脾胃虚弱的孩子,父母可以考虑做点八珍糕给孩子调理一下脾胃。中医讲,肾为先天之本, 脾为后天之本,脾胃是运化水谷精微的,从而给身体提供能量,所以脾胃是否强健,是关系到身体健康的重要依据。八珍糕配方:白扁豆30克,白术30克,茯苓50克,薏苡仁50克,莲子肉50克,芡实...
上睡前1小时再服,每日1剂。 2、鸡蛋2个,枸杞15克,红枣10枚。先将枸杞、红枣用水煮30分钟,再将鸡蛋打入共煮至熟,日服2次。主治失眠、健忘 3、麦仁30克,大枣15枚,甘草15克。小麦去皮,与后2味入锅,加水3碗,煎至1碗。每晚睡前顿服。 4、干龙眼肉、芡实...
病,日常更是要养胃,防止胃病反复。那么,老胃病吃什么好呢?介绍3种养胃食物。老胃病常吃3种食物更养胃1、茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。2、芡实...
,人体新陈代谢也处于相当缓慢的时候,要早睡晚起,凡事不要过度操劳。 对吃货而言,每一个节气,都有吃的理由,譬如,腊八就在大寒节气里。五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等,熬成一锅香甜美味的腊八粥,想想都温暖, 我们浙江人煮腊八粥,一般都用胡桃仁、松子仁、芡实...
只要是个正常人你都会有这样的情况发生。只是有的人体质较差,会出现舌苔肥腻,食欲降低的情况。为了避免出现这样的情况,要切记不要暴饮暴食,增加肠胃的负担,每顿饭也不要吃太饱,尤其是晚上。而在夏天喝粥是一个不错的选择。如果讲究养生的小伙伴们可以再粥里加一些迷人、莲子、芡实...
#六元解毒汤#怀山药30克,人参5克,莲子、薏苡仁各 20克,芡实、茯苓各15克。将以上药物放入锅内,加水500毫升,煎取 200毫升,滤出;再加水500毫升,煎取200毫升。将两次药液混合后分两次服用。本方功能健脾益气补虚劳,可用于慢性胃炎、胃下垂及久病身体虚弱...
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