芡实，又叫鸡头、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲。拉丁文名Euryale ferox Salisb. ex DC.芡茎三月生叶贴在水面上，比荷叶大，有皱纹，叶面呈青色而背面呈紫色，茎、叶都有刺。茎长达一丈余，中间也有孔有丝，嫩对剥皮可食。五六月开紫花，花开时面向阳光结苞，苞上有青刺。花在苞顶，也如鸡喙。剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目。七八月成熟。分布于我国大部分地区。
养生之道 新疆红枣 阿胶红枣乌鸡汤 材料：乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚做法：炖煮3小时，老火炖汤。 特点：养肝、益气、补血、滋阴 阿胶红枣乌鸡汤广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。岭南地区多湿热，长久居住，湿热侵身在所难免...
升，有清热降压之功效。 秋来食鸭养生鸭为水禽，性寒凉，营养学家认为，当年的新鸭养到秋季后，肉质鲜美且营养丰富，可补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。下面几种食补方供参考：老鸭冬瓜汤整鸭1只，瘦肉30克，冬瓜100克切块，海参、芡实...
日丢失的营养，又可为迎接寒冬奠定物质基础。但老年人秋补应以滋阴为佳。 老年人消化吸收功能下降，口渴阈值降低，饮水减少，因而老年人机体常处于缺水状态，即口干舌燥而不欲饮水。因此秋季进补时宜选择平补之品，即不寒不热、不燥不腻之品，如山药、大枣、扁豆、枸杞子、枣皮、芡实...
食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品，如芡实...
有美白回春功效。 白木耳含胶质、多醣体和果胶，可润肠通便、降低胆固醇。以中医来说，白木耳有润肺生津效果，可缓解秋天的燥咳，所以有「平民燕窝」之称。 莲子健脾胃、清心安神，文学家梁实秋初来台湾时，遵从中医师嘱咐，每日含糖莲子10枚，生津健胃。 四神汤含莲子、芡实...
杞生地散 枸杞子100克，生地30克。将杞子、生地焙干、研末、混匀，每取10克，每日3次，温开水或用白酒适量冲服，连续1月。可补肝肾，去黑斑。 原标题：饮食养生：肝郁脾虚 8种食疗吃掉恼人小雀斑5、健脾消斑粥 生山药30克，莲米、赤小豆各15克，生苡仁、生芡实...
肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。 天寒地冻首选温补类食物，如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等均属美味，在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品，容易上火。其次是进补平补类食物，如莲子、芡实...
谢会减慢，皮肤所需的营养供应不足，色素细胞反而会更加活跃，黄褐斑就越长越多。五、多吃补气血的食物血可以滋润皮肤，血气充盈则面色红润。补气血的食物比如八宝甜蜜粥，将原料香粳米200g，大红枣10颗，赤豆20g，莲子20g，生山药30g，白扁豆15g，薏苡仁10g，芡实...
脑勺，每天晚上泡热水脚，每天敲足三里。 7、每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血猪血。 8、在月经干净后1-5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品，如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实...
你有没有这样的情况？明明吃得少，依然不见瘦刚洗完的头，2天就油了油光满面，痘痘冒不停腰上的肥膘，越积越厚！ 尤其是夏天来临，气温升高，整个人跟在蒸笼一样，油腻腻、黏糊糊的，总是提不起精神，乏力睡不够，脸色暗沉无光，看起来疲惫显老！ 中医认为：这些都是湿气在作祟！ 湿...
山药粥：山药100克、白米100克、白糖100克、清水1公斤。将鲜山药削皮后切成块，煮到七成熟时加米煮成粥，再加糖煮片刻即可。?芝麻粥：芝麻50克、白米100克、蜜糖50克，清水1公斤。煮好后加入蜜糖即可。此粥能补益肝肾、润肠通便和乌须发，更有美颜作用。长寿粥：芡实...
蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。这就是说，每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此，从原则上讲，月经干净之后的1～5天内（月经期后），应补充蛋白质、矿物质等营养物质。在此期间,可选用既可益肤美容又有补血活血的作用的食品：如牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实...
丰收和吉祥的一个节日，南北朝开始，固定在腊月初八， 民间每到腊八这一天，都要准备一份腊八粥。这种粥是用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁，用微火煮熟炖烂，再添加红糖，做成八色香粥，称之为“腊八粥， 我们浙江人煮腊八粥，一般都用胡桃仁、松子仁、芡实...
、坐不至久、卧不极疲”。三、饮食调养(审慎调食) 在冬季适宜补益的食品中，中医又分为几大类。天寒地冻，首选温补类食物。如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。上述几种，均属美味，在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品，容易上火。应进补平补类食物，如莲子、芡实...
了，又到了养生的好时候。这个时期肝火容易旺胜，一不小心就会上火、口舌生疮。该怎么办？这就要求，在养生的过程中记得“六最”。 1、最适合的补品：大枣蜂蜜最养肝 春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物，如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实...
病，日常更是要养胃，防止胃病反复。那么，老胃病吃什么好呢？介绍3种养胃食物。老胃病常吃3种食物更养胃1、茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。2、芡实...
体容易出现口唇咽干、鼻腔干燥等症状，建议多吃一些性平味甘、容易消化的平补食品，如粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。忌食生冷经过夏三月酷暑的煎熬，人体抵抗力下降了许多，人们的肠胃多少都会出现一些“病态。最好少食螃蟹、鱼虾、柿子等生冷之物，多吃山药、芡实...
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