口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
跟爸妈说了一句“今天我们来吃饭!,然后就到点吃菜就好!小龙虾还是自己烧的,我爸烧的口味不太符合我们口味!今天应该重二斤了菜少用碗大来撑场!香辣小龙虾、啤酒鸭、猪舌头烧猪尾巴、红烧鲫鱼、川香鸡爪(超市买的)、口水鸡(我制作)、青菜鸡汤、红烧土豆!
的味道,让很多人欲罢不能。成都,是一个去了还想再去的地方,不为其他,只为吃。成都的美食街主要在锦里宽窄巷子,以及春熙路等热闹繁华的街区,以及那些藏在大街小巷的小餐馆,看起来不怎样,但排队的人却能把人吓一跳。老妈蹄花、伤心凉粉、火锅、龙抄手、麻辣兔头、麻婆豆腐、口水鸡...
整菜谱)小兔兔的葫芦卜晚餐(点击图片查看完整菜谱)粉蒸肉超市里买的五香粉味道太浓郁了,有的还特别甜又或者辣,自己磨了大米粉和小米粉,略加了一些盐调味,用了精五花肉,腌制了4小时以上,特别是用粽叶垫底,蒸出来那种香气,真是一种享受啊。(点击图片查看完整菜谱)美味口水鸡...
推荐人:郑志仙 店名:乡里乡亲 地址:荷花东路41路 电话:13957010175 菜品介绍:口水鸡
麻菜的食物,多加啊多加。【葡萄牙辣味烤鸡】点的时候服务员提醒说这个是店里口味最重的菜了,问我们能不能吃辣,能吃啊,就点了。量没有想象的那么大,四分之一只烤鸡的样子,不过味道确实很不错,鸡肉烤的很入味,肉质很嫩一点都不柴,男朋友都说好吃。要知道我很喜欢吃的某家的口水鸡...
是芒果香味,也很绵密。也可以在里面小憩一会。四、 渔王川菜过水鱼,这道菜是店家的特色菜。选用肉质鲜嫩的新鲜桂花鱼,店家将鱼肉烹制得十分入味,肉和外面那层汁的味道融会贯通了。而鱼肉本身的鲜味也被保留了下来,加上鱼肉的口感嫩嫩的,一点都不柴,这可成了店家的经典啊。口水鸡...
【凉菜】凉拌黄瓜、凉拌茄子、凉拌三丝、皮蛋豆腐、凉皮黄瓜、凉拌空心菜、口水鸡、凉拌折耳根、蒜泥白肉、菠菜粉条、青椒皮蛋、醉河虾、泡椒凤爪、三文鱼刺身【蒸菜】粉蒸肉、粉蒸排骨、水蒸蛋、清蒸多宝鱼、梅菜扣肉-烧白【大荤】红烧猪蹄、红烧排骨、土豆烧鸡、土豆烧排骨、红烧鳝鱼...
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺 香花生...
等等,不对啊,假如真的是H7N9,我到底又是怎么感染上H7N9的呢?不行,我得了解它到底是怎么样进入到我的体内的啊!!! 吃鸡感染H7N9?纳尼?我最近在减肥只有吃素啊!!连跟鸡毛都没有捞着,哪会像人家局长一顿饭做了30只鸡啊(不过真的流口水,白切鸡盐水鸡口水鸡...
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