芡实,又叫鸡头、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲。拉丁文名Euryale ferox Salisb. ex DC.芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺。花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。七八月成熟。分布于我国大部分地区。
功效,可用于肺热燥咳、劳嗽痰血及热病津伤口渴等症的食疗。 10、石斛:石斛味甘淡微咸,性寒,归胃、肾,肺经。有养阴生津、明亮眼目、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨和抑制肿瘤等功效,可用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热及目暗不明等症的食疗。 11、芡实...
谢会减慢,皮肤所需的营养供应不足,色素细胞反而会更加活跃,黄褐斑就越长越多。五、多吃补气血的食物血可以滋润皮肤,血气充盈则面色红润。补气血的食物比如八宝甜蜜粥,将原料香粳米200g,大红枣10颗,赤豆20g,莲子20g,生山药30g,白扁豆15g,薏苡仁10g,芡实...
在临床上是常用的抑菌剂,丁香中特有的丁香酚能抑制幽门螺杆菌的活性。中医上,丁香归胃、脾、肾经。性温,味辛,温中降逆、健脾养胃。根除幽门杆菌的食疗方法是饭后喝丁香茶,尤其适合胃溃疡患者长期饮用。 山药小米粥开胃益气 山药即淮山。怀山药90克,薏苡仁150克、芡实...
胃癌病人术后饮食 胃癌病人总的饮食原则是采用消化的食物,含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物,尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意:不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。 胃癌术后饮食相关常见的症状有:(1)倾倒综合症:由于幽门对胃对食物的控制能力丧失,进食大量食物...
外湿和内湿两种。外湿多因环境潮湿、涉水淋雨所致,内湿多由过食生冷而致脾阳受损。外湿可内传脏腑,内湿也可外达肌肤,湿邪又易与风、寒、暑、热等邪气相互纠结,称为风湿、寒湿、湿热、暑湿等。 五、体内湿气重怎么去除? 1、多吃一些健脾除湿的食物 茯苓、扁豆、红豆、芡实...
泻、消肿、滋补强壮等功效;将山药和红豆搭配食用,可以起到健脾止泻、消除水肿的作用。16、山药搭配葡萄 延缓衰老葡萄具有滋补肝肾、养血益气、强壮筋骨、健脑养神、抗疲劳、抗氧化、防衰老的作用;将山药与葡萄搭配食用,可以补虚养身、养护肌肤、延缓机体衰老。17、山药搭配芡实...
则容易耗散本来就不足的气血。饮食tips关键在于补益气血。小米、山药、莲藕、南瓜、花生、红糖等都是不错的食材。肉类以牛肉为佳,更适合炖烂了吃。饭后可以喝点熟普、红茶养胃消食。油腻、辛辣的食品则应尽量少吃。健康长肉的「神器」四神汤是中医著名的健脾食方。薏仁、莲子、芡实...
“水中人参”芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。因为它很像鸡头,所以又称“鸡头米”,有“水中人参”的美誉。「肾虚的现象」肾不好人就容易疲劳,肾虚可以导致腰膝酸软,头晕耳鸣,精神不佳!生命在于运动,不运动身体很快步入老龄化,身体为我们发...
经结束后的饮食也是积极重要的,因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实...
增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 护肝秘方二:用中药护肝 中医认为肝不可补,一补即上火,补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人,服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实...
生食,熟可作汤,也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳,是一味保守的药食佳品,具有沉着安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目、涩肠止泻的成效,还能收敛烦躁的心火,让人安静且简单入睡。莲子具有很高的药用价值,为滋补元气的珍品。 二、孕妇吃莲子的做法 山药芡实...
,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。 莲子 药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。 芡实...
胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。由此可见,宝宝也是可以吃的。但是宝宝肠胃消化功能较弱,扁豆不熟容易引起中毒,而扁豆多吃更容易引起腹胀,因此妈妈们还是不要多给宝宝吃扁豆,以免引起不适! 宝宝吃扁豆的做法扁豆猪骨汤的做法用料:排骨400克,猪横舌两条,扁豆50克,芡实...
点荷叶,醒脾效果会更好。?9、用瘦牛肉30克,香菇10克。牛肉先用粉面裹好。汤沸后入泡好香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。10、四神沙参猪肚汤:猪肚半个、薏仁100克、盐适量、沙参25克、莲子200克、茯苓100克、新鲜山药200克、芡实...
脾,脾主运化。人老是坐着不运动,脾的运化不好,就不能产生“水谷精微”,也带不走身体代谢出来的垃圾与水湿,这样就会造成身体虚弱以及湿气太重的问题。所以我们不能久坐不动,要注意经常起来活动活动。别看它便宜,它可以清除血液垃圾,让你越活越年轻!芡实...
粥方便消化。5、烹调方式健康。宝宝饮食不宜过重口味,宝宝吃扁豆的时候应尽量避免过油过腻的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外扁豆烹煮时间宜长不宜短,要保证扁豆熟透,否则会发生中毒。 二、宝宝吃扁豆的做法扁豆猪骨汤的做法用料:排骨400克,猪横舌两条,扁豆50克,芡实...
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